Jinsi ya kupika viazi vya koti kwenye oveni

Kwa chakula cha jioni kitamu, kila mama wa nyumbani hutafuta mapishi ya kupendeza ambayo ni afya na rahisi kuandaa kila siku. Chaguo ni pana sana kwamba macho hukimbia. Lakini katika hali nyingi, viungo vingi vya gharama kubwa vinahitajika, kwa hivyo wanawake wanajishughulisha na swali: "Ni kitamu gani kupika ili kuifanya iwe ya kuridhisha, ya kiuchumi, na isiyo ya kawaida?"

Ningependa kuja na sahani ya bidhaa ambazo ziko kwenye jokofu kila siku. Ninatoa mapishi ya ladha kwa viazi ambazo hupikwa kwenye oveni. Chakula kama hicho ni muhimu kwa sababu sio kukaanga, lakini huoka.

Tunic na ngozi

• viazi 10 pcs
• mafuta ya mboga 2 tbsp. l.
• oregano ½ tsp
• basil ½ tsp
• chumvi kwa ladha

Kalori: 80kcal

Protini: 2 g

Mafuta: 0.4 g

Wanga: 18.1 g

• Osha mboga na kuiweka kwenye kitambaa safi ili kukauka kidogo. Usichungue ngozi!

• Tumia uma kutengeneza mashimo kadhaa kwenye kila neli.

• Weka viazi kwenye bakuli na chaga chumvi, ongeza mimea na koroga. Acha inywe kwa dakika 10.

• Joto tanuri hadi digrii 200.

• Mimina mafuta ya mboga kwenye mboga na uchanganya vizuri.

• Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na uoka kwa dakika 30.

Tunic bila ngozi

Ni bora kuchukua nafasi ya mafuta ya mboga na mayonesi au mafuta. Ninapendekeza pia kuongeza karafuu mbili au tatu za vitunguu na parsley safi.

1. Osha viazi, ganda, kisha safisha tena.
2. Katika bakuli, changanya mayonesi (au gramu 50 za mafuta), chumvi, viungo, vitunguu iliyokatwa vizuri. Changanya.
3. Mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye mizizi iliyoandaliwa, changanya na wacha isimame kwa dakika 10.
4. Kabla ya kutuma workpiece kwenye oveni, ninapendekeza kuchochea tena.
5. Oka kwa muda wa dakika 30 kwa digrii 180-190.
6. Nyunyiza sahani iliyokamilishwa na parsley iliyokatwa vizuri.

Kichocheo cha video

Mapishi ya kawaida

Wakati wote, njia ya haraka ya kulisha familia au wageni imekuwa viazi vya koti. Wachache walidhani ni nini kitabadilika ikiwa badala ya kuchemsha, watengeneza mboga iliyooka. Kama usemi unavyokwenda - "Ujanja wote ni rahisi!"

Jinsi ya kuoka viazi kama kwenye kahawa ya Kroshka-viazi

Watu wengi walipendana na mlolongo wa chakula wa haraka wa Kroshka-Karotoshka. Wacha tupike viazi vyao maarufu nyumbani.

Viungo:

• Viazi - vipande 10 (unaweza kuchukua kiasi chochote).
• Parsley safi na bizari - kikundi kidogo.
• Pilipili ya chumvi.
• 100 g jibini ngumu (unaweza kutumia suluguni).
• Kuoka foil.

Jinsi ya kupika:

1. Osha viazi vizuri. Inaweza kusafishwa kwa brashi ya waya.
2. Pindisha foil hiyo katika tabaka mbili, na funga kila tuber ndani yake vizuri.
3. Oka kwa dakika 30 kwenye oveni iliyochomwa moto (digrii 200-220).
4. Toa nje na kwa uangalifu, lakini sio kabisa, kata mizizi kwa urefu, pamoja na foil. Bila kufungua, bonyeza kidogo, kisha uifungue.
5. Mimina chumvi kidogo, pilipili, jibini iliyokunwa, mimea iliyokatwa vizuri katikati.
6. Kwa fomu hii, tuma kwa iliyozimwa, lakini bado tanuri ya joto, jasho kwa dakika 5.

Kichocheo cha video

Yaliyomo ya kalori ya viazi zilizokaangwa

Kulingana na data iliyo kwenye meza, kila mtu ataweza kuamua ni sahani gani ya kupika.

Vidokezo muhimu

• Kufanya viazi vya koti yako kupika haraka, tumia sleeve ya kuoka au foil katika mapishi yoyote.
• Bora kuchukua mafuta, ni muhimu zaidi.
• Ili kupika mboga bora, fanya punctures 1-2 na uma au kisu. Kwa kupikia viazi kwenye ngozi zao, chagua saizi moja ya kati.

Sahani rahisi na viungo vya kawaida, lakini ni njia ngapi tofauti za kupikia. Hii ni godend ya mhudumu wa kiuchumi ambaye amezoea kuthamini wakati na nguvu. Tamaa ya kupendeza wapendwa kila siku na chakula cha kupendeza, kitamu, chakula chenye afya na mhemko mzuri hutofautisha mwanamke halisi.

Sahani yoyote ya nyama, saladi, ambayo kuna mengi, yanafaa kwa viazi. Jambo kuu kukumbuka ni kwamba chakula haipaswi kuwa kitamu tu, kuonekana cha kupendeza na tafadhali jicho, lakini pia kuleta faida kubwa kwa mwili. Hamu ya Bon!