Mdalasini kwa watu wazima na watoto - nguvu ya jua na mkusanyiko wa furaha

Send

Harufu ya joto, yenye kupendeza ya mdalasini imeifanya kiongozi wa viungo vipendwa zaidi. Bado ilithaminiwa na wawakilishi wa ustaarabu wa zamani wa Uchina, India, Misri sio tu kama viungo, bali pia kama wakala wa uponyaji mwenye nguvu. Alipokea hata kutajwa huko Ayurveda, hati ya Kihindi juu ya afya.

Baadaye, gome la mti wa mdalasini wa kijani kibichi ulishinda Uropa, kwanza kama viungo vya kigeni. Lakini tayari katika karne ya 17 ilitajwa katika vitabu vya matibabu. Dawa, ikichunguza mali ya faida ya bidhaa hii, imethibitisha rasmi athari kadhaa za uponyaji mwilini, iliyojaribiwa na uzoefu wa watu karne kadhaa zilizopita.

Vipengele vya faida

Mdalasini wa Ceylon una athari ya faida kwa viungo na mifumo mingi ya mwili wa mwanadamu. Viungo vilivyoangamizwa, mafuta ya mdalasini, na harufu yake ina athari ya uponyaji.

Mfumo wa mwili	Kitendo cha mdalasini	Athari ya uponyaji
Moyo	Toni juu ya misuli ya moyo, huongeza kina na idadi ya mikazo ya moyo.	Huimarisha moyo, hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo na shida za moyo kutoka homa.
Vyombo	Nyembamba damu, inazuia malezi ya viunga vya cholesterol.	Hupunguza uwezekano wa kiharusi, thrombosis na maendeleo ya atherosclerosis.
Vyombo	Inaboresha mzunguko wa damu.	Inapunguza mashambulizi ya maumivu ya kichwa, migraines.
Mfumo wa mmeng'enyo wa chakula	Inachochea usiri wa juisi za kumengenya.	Inamsha tumbo, husaidia na gastritis na asidi ya chini.
Mfumo wa mmeng'enyo wa chakula	Inayo athari ya choleretic.	Inaboresha digestion, husaidia kuondoa mawe kutoka kwenye gallbladder, ina athari nzuri kwenye ini.
Mfumo wa kupumua	Inakuza kuondolewa kwa kohozi kutoka kwa njia ya upumuaji.	Inawezesha kupumua wakati wa kukohoa, pamoja na sugu, pumu, kifua kikuu.
Mfumo wa kupumua	Huondoa michakato ya uchochezi.	Inakuza matibabu ya bronchitis na nimonia.
Viungo vya ENT	Inayo antioxidant, antibacterial, antiviral mali. Ina antipyretic, diaphoretic, athari ya analgesic.	Husaidia katika matibabu na kupunguza dalili za maambukizo ya kupumua kwa papo hapo, maambukizo ya virusi ya kupumua kwa papo hapo, mafua, tonsillitis, tonsillitis, pharyngitis, migraine. Hupunguza uvimbe wa mucosa ya pua, homa, maumivu ya kichwa.
Mfumo wa mkojo	Inayo athari ya diuretic.	Husafisha figo kutoka kwa mawe, kusaidia kufuta fuwele kubwa, kuosha mawe madogo na mchanga. Huondoa edema ya etymology ya moyo na figo.
Mfumo wa kinga	Hujaza mwili na vitamini A, E, B, PP, C, K, na potasiamu, sodiamu, zinki, fosforasi, shaba, manganese na seleniamu, chuma, kalsiamu, magnesiamu.	Inasaidia na kurejesha kinga, husaidia kukabiliana haraka na homa, magonjwa ya virusi, homa.
Kimetaboliki	Inaharakisha michakato ya kimetaboliki, hupunguza viwango vya sukari kwenye damu.	Ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari, huzuia kupata uzito.
Mfumo wa neva	Inachochea uzalishaji wa protini ya CREB.	Huongeza rasilimali ya utambuzi ya ubongo, inaboresha kumbukumbu.
Mfumo wa neva	Inakandamiza utengenezaji wa protini ya alpha 5-subunit ya kipokezi cha GABA-A.	Huondoa wasiwasi, wasiwasi, inaboresha mhemko, husaidia kutibu unyogovu.
Kufunikwa kwa ngozi	Inayo athari ya kupambana na uchochezi na antimicrobial, inazuia maambukizo na huchochea michakato ya kupona.	Hupunguza kuwasha, huponya kuchoma, baridi kali, vidonda vya trophic, vidonda vya damu, vidonda vya purulent, upele.
Cavity ya mdomo	Inayo athari ya analgesic na anti-uchochezi.	Hupunguza maumivu ya jino, huponya ugonjwa wa fizi, huondoa harufu mbaya mdomoni.

Kwa wanawake

Inayo athari ya antispasmodic, kwa hivyo inashauriwa kwa hedhi chungu. Inaweza kupunguza kuwashwa kabla ya hedhi na kutia nguvu.
Matumizi ya kila wakati huimarisha mzunguko wa hedhi, huongeza libido.
Uzito mzito. Inaharakisha michakato ya kimetaboliki, huondoa maji mengi, huchochea mfumo wa utumbo. Ugumu hufanya iwe salama na salama kwa kupoteza uzito. Inaweza kupunguza hamu ya kula ikiwa itaongezeka kwa sababu ya mafadhaiko.
Kwa utunzaji wa kuonekana. Mafuta ya mdalasini hutumiwa katika mapishi ili kuboresha hali ya nywele, ngozi ya uso, na kupambana na cellulite.

Kwa wanaume

Kwa prostatitis. Mali ya antimicrobial huondoa microflora ya pathogenic ambayo husababisha magonjwa ya mfumo wa mkojo na uzazi: urethritis, prostatitis, candidiasis. Inachochea mzunguko wa damu katika viungo vya pelvic. Matumizi ya Prophylactic hupunguza hatari ya kuvimba kwa Prostate.
Kuzuia mshtuko wa moyo. Moja ya sababu za shambulio la moyo mara kwa mara baada ya miaka 40 kwa wanaume ni mnato mwingi wa damu. Mdalasini hunywesha.
Aphrodisiac. Harufu huamsha hamu ya ngono, huongeza unyeti wa maeneo yenye erogenous.

Kwa watoto

Na msongo wa mawazo. Inaboresha kazi ya utambuzi, kumbukumbu, mkusanyiko. Hii inafanya kuwa muhimu kwa watoto wa shule, haswa wakati wa kuandaa mitihani.
Wakati wa magonjwa ya vuli na chemchemi ya mafua na SARS. Uwezo wa mdalasini kurejesha kinga huongeza upinzani wa mwili kwa maambukizo ya virusi na bakteria.

Njama ya video

Madhara na ubishani

Cassia mdalasini ni hatari sana, wakati Ceylon imedhibitishwa tu katika hali zingine. Tofauti ni katika mkusanyiko wa dutu yenye sumu ya coumarin, ambayo hupatikana katika aina zote mbili. Katika Ceylon ni 0.002% kwa uzani, huko Cassia - 0.2%. Coumarin ina athari mbaya kwa ini.

Mali ya viungo vya Ceylon, ambayo yana faida kwa magonjwa kadhaa, inaweza kuwa na madhara kwa wengine. Uthibitishaji:

Na kidonda cha tumbo, gastritis iliyo na asidi ya juu - huongeza usiri wa juisi ya tumbo.
Kwa watu walio na ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu - huchochea kupunguka kwa moyo na mzunguko wa damu.
Watu walio na kuganda kwa damu kidogo, wakati wa kuchukua vidonda vya damu, wana mali sawa.
Wanawake wajawazito - huchochea misuli ya uterasi.
Watu wenye uvumilivu wa kibinafsi.
Watoto chini ya miaka mitatu.

Jinsi na kiasi gani cha kuchukua mdalasini

Kupunguza

Matumizi ya mdalasini ni mdogo kwa nusu ya kijiko kwa siku. Kawaida mapishi yote huchukua kiasi hiki. Ikiwa kipimo kikubwa kimeonyeshwa, basi huduma moja inapaswa kutumiwa siku kadhaa mapema.

Uwezo wa kuharakisha michakato ya kimetaboliki inafanya kuwa wakala bora wa kuchoma mafuta. Kwa athari bora, inaweza kuunganishwa na bidhaa zingine ambazo ni nzuri kwa takwimu.

Tangawizi... Inayo athari ya kuchochea kwenye michakato ya kimetaboliki. Kipande cha mizizi ya tangawizi husafishwa na kusagwa, unga wa mdalasini huongezwa, na kumwaga na lita moja ya maji ya moto. Sisitiza hadi baridi, funga chombo na kifuniko na uifunge vizuri. Kunywa infusion kikombe ½ kilichochujwa kabla ya kula. Weka jokofu.
Kefir... Inaboresha digestion, ambayo ni muhimu katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, hutosheleza njaa vizuri. Kioo cha mafuta ya chini ya kefir na mdalasini ni kifungua kinywa cha lishe bora.
Jibini la jumba... Ni muhimu kwa kupoteza wanawake wazito, na viungo, vikibadilisha sukari, vitaunda dessert tamu.
Mpendwa... Changanya kijiko na mdalasini, mimina kikombe ½ cha maji moto, lakini sio ya kuchemsha. Kusisitiza umefungwa kitambaa kwa dakika 40-60. Kunywa baada ya kula kwa siku 14, kisha pumzika kwa siku 12-14 na kurudia mzunguko.
Jani la Bay... Ni muhimu kupoteza uzito, kwani husafisha mwili wa vitu vyenye sumu, hupunguza kiwango cha cholesterol. Mdalasini wa ardhi na majani 4 ya bay hutiwa na lita moja ya maji ya moto. Kusisitiza masaa 2. Chukua glasi ½ kabla ya kiamsha kinywa. Hifadhi kwenye jokofu.

Katika lishe ya lishe

Mdalasini wakati mwingine huonekana kuwa hatari kwa takwimu, kwani vyama vikuu vya chakula vinavyoibuka nayo ni scones na dessert. Lakini usifikirie kwamba wenzake ni pipi tu zilizokatazwa wakati wa lishe. Inakwenda vizuri na sahani nyingi, hata na nyama.

Maudhui ya kalori ya viungo ni ya juu kabisa - 260 kcal kwa gramu 100, lakini kwa kuwa inaweza kuliwa gramu 2 tu kwa siku, kiwango cha juu kinachoweza kupatikana ni 5.2 kcal.

Wakati unga wa viungo huongezwa kwenye kinywaji sio kwa dawa, lakini kwa madhumuni ya upishi, kiasi kama hicho hakihitajiki. Kiunga kidogo pia kinaweza kuongeza harufu kwenye kikombe cha kahawa - kwenye ncha ya kisu.

Kwa magonjwa anuwai

Kwa kuwa mapishi ya dawa pia hupendekeza kijiko cha mdalasini,, watu ambao wakati huo huo wanatibu na kupoteza uzito wanapaswa kupunguza kipimo.

Ili kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa, mfumo wa genitourinary, kurekebisha mzunguko wa hedhi, mdalasini inapaswa kutumika kila wakati, na kuongeza kama kitoweo. Kiwango kinategemea sahani maalum, lakini haipaswi kuzidi kiwango cha kila siku. Hesabu takriban ya kuongozwa ni kijiko 1 kwa kila kilo ya nyama.

Kwa homa na magonjwa ya virusi:

Ili kuchochea mfumo wa kinga, tibu koo, ni muhimu kunywa chai na mdalasini (kwenye ncha ya kisu) na kipande cha limau na zest. Unaweza kuongeza athari kwa kuongeza tangawizi, rasiberi, asali kwa chai.
Wakati wa kukohoa, inashauriwa kuchukua kitoweo na asali. Kwa lita moja ya maji ya moto, chukua kijiko cha mdalasini na asali, ongeza pilipili nyeusi kidogo. Kunywa kwa dozi ndogo (lita - kwa siku 2) kwa vipindi vya masaa 4. Chaguo la pili ni kuchanganya moja kwa moja na asali. Chukua siku 5.
Ili kupunguza kukohoa, kuvuta pumzi na mafuta muhimu ya mdalasini kunaweza kufanywa. Itachukua matone 2-3 kwa kila utaratibu.
Kwa matibabu ya angina, pharyngitis, tonsillitis, viungo hutumiwa kuponda koo. Chukua kijiko 1 katika 250 ml ya maji ya joto.
Na hypothermia, kuzuia homa, chukua bafu ya dakika 20 na vijiko kadhaa vya mdalasini.
Na ugonjwa wa kisukari huongezwa kwa chai au kefir. Unapochukuliwa na bidhaa ya maziwa iliyochacha, subiri dakika 30, kisha unywe.
Unyogovu hutibiwa na harufu. Ongeza matone 2-3 ya mafuta ya mdalasini kwenye taa ya harufu.

Wakati wa ujauzito

Mimba sio kizuizi kabisa kwa kuchukua mdalasini, lakini hatari inatokana na utumiaji wa kawaida au kipimo kikubwa. Wakati mmoja, kesi zisizo za kimfumo za kuongeza kijiko cha unga kwenye kinywaji, matumizi ya bidhaa zilizooka na manukato haziwezi kudhuru kijusi. Walakini, ni bora kushauriana na daktari.

Ni muhimu kutumia viungo vya mafuta muhimu ili kuonja chumba - inaboresha mhemko, hupunguza wasiwasi, kuwashwa, inatoa nguvu, na hupunguza uchovu. Lakini usisahau kwamba wanawake wajawazito wanaweza kuwa na athari mbaya kwa karibu harufu yoyote.

UMAKINI! Matumizi ya mafuta kwa madhumuni ya mapambo inapaswa kuachwa kwa kipindi chote cha ujauzito na kunyonyesha.

Mapishi ya watu kwa uzuri wa mwili, ngozi na nywele

Uwezo wa mdalasini kuongeza mzunguko wa damu ni muhimu katika kuboresha ngozi ya uso, kuondoa urembo, kuimarisha na kuzuia upotezaji wa nywele, na kuzuia cellulite. Sifa za antiseptic za bidhaa hiyo hufanya iwe muhimu kwa kuondoa papillomas na warts, maambukizo ya kuvu ya ngozi.

Kwa ngozi ya uso

Upyaji. Punguza sehemu ya tatu ya ndizi na kijiko cha nusu ya maji ya limao, vijiko viwili vya cream ya sour, kijiko cha mdalasini. Omba usoni, weka kwa robo ya saa, suuza na maji ya joto.
Kuboresha rangi ya ngozi. Ongeza matone 2 ya mafuta muhimu kwa kijiko cha mafuta ya almond au peach. Koroga, tumia safu nyembamba kwenye ngozi. Baada ya kusubiri kunyonya kwa mafuta, ondoa ziada na usufi wa pamba.

Kwa mwili

Kusafisha cellulite. Ongeza kijiko cha mdalasini na vijiko 2 vya sukari hadi 100 g ya mafuta ya mboga. Koroga mchanganyiko. Omba na harakati nyepesi, massaging kwa maeneo ya cellulite. Massage kwa dakika 20, kisha safisha safisha na sabuni.

Masks ya nywele

Kuchochea kwa ukuaji, kuimarisha nywele. Ongeza kijiko cha mdalasini na yai ya yai kwenye glasi ya kefir, changanya vizuri. Omba kwa nywele safi, ueneze juu ya kichwa. Baada ya nusu saa, safisha kinyago, bila shampoo.
Kuondoa nywele zenye brittle, kutoa mwangaza. Vijiko vitatu vya mafuta ya mboga (ikiwezekana mafuta ya nazi, mafuta yanayofaa ya burdock au mafuta, unaweza kutumia mafuta), changanya kijiko cha asali na mdalasini, weka kwa urefu wote wa nywele na kichwa. Osha baada ya dakika 30.
Kwa nywele dhaifu. Vijiko 4 vya mchanga wa hudhurungi hupunguzwa kwa msimamo wa cream ya siki, ongeza yolk, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, vijiko 2 vya unga wa manukato, Bana ya pilipili nyekundu. Mchanganyiko hutumiwa baada ya kuosha nywele, imefungwa kichwa, imehifadhiwa kwa dakika 15-30, kulingana na hisia. Ikiwa kuna hisia inayowaka na usumbufu, safisha mapema.

Mdalasini katika kupikia

Mdalasini hutumiwa kikamilifu katika vyakula vyote vya ulimwengu. Umaarufu wa viungo vya tart unahusishwa na harufu tamu iliyotamkwa, ambayo, kulingana na hali ya kuongezeka, inaweza kuwa na chokoleti, asali, maua, na noti za resini.

Kijadi hutumiwa katika kuoka na confectionery - buns classic za sinnabon, biskuti za Krismasi, jelly, ice cream, jam, mousse ya beri. Na pia kwa ladha ya kahawa, chai, divai iliyochanganywa, grog, kakao, Visa.

Viungo hutumiwa kama kitoweo cha samaki, nyama, mboga, sahani za uyoga, supu, sausage, pates, nafaka.

Inakwenda vizuri na bidhaa za maziwa na maziwa ya sour, idadi kubwa ya matunda - na matunda yote ya machungwa, maapulo, peari. Masahaba wazuri wa mdalasini ni tangawizi, vanilla, nutmeg, karafuu, kadiamu, coriander, rosemary, patchouli, thyme.

Sifa za bakteria hufanya iwe rahisi kuitumia kama kihifadhi, ongeza kwenye vyakula vinavyoharibika, kuandaa marinades, na kuhifadhi mboga, matunda, uyoga, na nyama.

Habari za jumla

Aina

Kuna aina 3 za manukato:

Ceylon (mdalasini).
Kichina (kasia, Mhindi au bandia).
Malabar (Mdalasini wa Himalaya, laurel wa India, kahawia au mdalasini ya miti).

Mdalasini inachukuliwa kama viungo vya hali ya juu, ina ladha dhaifu na harufu. Ni yeye ambaye ana mali muhimu ambayo inathaminiwa katika dawa, kupikia, cosmetology.

Mdalasini wa Malabar una harufu dhaifu na, tofauti na Ceylon tamu, ladha kali na kali.

Ladha na harufu nzuri ya kasia ndio kali zaidi. Mara nyingi, ni yeye ambaye huuzwa katika uwanja wa umma chini ya jina "mdalasini".

Ni rahisi sana kutofautisha mdalasini na kasia kwa muonekano wao:

Rangi ya kijiti cha manukato cha Wachina ni kahawia nyeusi, na ile ya Ceylon ni ya manjano nyepesi.
Fimbo ya mdalasini ni rahisi kuvunja kwa mikono yako, ambayo inafanya kingo zake zionekane "zimevaliwa" kidogo. Haiwezekani kusaga Cassia kwenye chokaa au grinder ya kahawa, na makali ya bomba ni sawa.
Unene wa safu ya spishi mbili ni tofauti sana. Katika Ceylon ni chini ya millimeter, huko Cassia ni karibu 2 mm.

Sehemu za kukua

Viungo vya Ceylon hupatikana kutoka kwa gome Verum ya mdalasini, aina ya mti wa mdalasini wa familia ya Laurel, mzaliwa wa Sri Lanka, India, Uchina. Ni mti wa kijani kibichi kila wakati, unaofikia urefu wa mita 15, lakini gome la shina changa la miti ya miaka miwili hutumiwa kwa utengenezaji wa manukato. Utamaduni pia umekuzwa katika nchi zingine - Indonesia, Brazil, Guinea, Cambodia, Jamaica, Madagaska, Martinique. Lakini vifaa vingi hutolewa na Sri Lanka.

Kwa uzalishaji wa kasia, aina nyingine ya mti hutumiwa - Cinnamomum cassia, ambayo hukua Kusini mwa China, Indochina, Sri Lanka, Sumatra, Java.

Mafuta ya mdalasini

Mafuta muhimu ya mdalasini hupatikana kutoka kwa shina mchanga na majani ya verum ya Cinnamomum. Uzalishaji unahitaji malighafi nyingi - sehemu ya mafuta ni 1-1.5% ya uzito wa misa iliyosindika.

Ina ladha-tamu, ladha ya balsamu na tinge kali. Kwa madhumuni ya matibabu, hutumiwa kwa madhumuni ya nje, ndani, kwa aromatherapy.

Tahadhari! Matumizi ya mafuta muhimu yaliyojilimbikiziwa ni marufuku kabisa!

Harufu ya mafuta ina athari nzuri kwa hali ya kisaikolojia-kihemko ya mgonjwa, kutuliza, kujenga hali ya usalama, na kupunguza wasiwasi. Huongeza athari ya mafuta ya peppermint.

Pamoja na harufu ya mafuta muhimu ya ylang-ylang, juniper, fir, manemane, lavender, sage, rose, rosemary, machungwa, zabibu, mandarin, bergamot, mti wa chai, manemane.

Vidokezo vya Video

Nini madaktari wanasema juu ya mdalasini

Dawa ya kawaida tayari imetambua dawa kadhaa za mdalasini.

Kwenye mkutano wa Jumuiya ya Moyo ya Amerika juu ya ugonjwa wa moyo, data za majaribio ziliwasilishwa zikithibitisha kwamba viungo hivyo hupunguza mchakato wa kupata mafuta, na hivyo kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Shukrani kwa mdalasini, unaweza kupunguza sukari katika damu na viwango vya insulini. Sifa zake za antioxidant na anti-uchochezi zimethibitishwa.
Matokeo ya majaribio juu ya panya yaliyofanywa na wanasayansi kutoka Kituo cha Matibabu cha Chuo Kikuu cha Rush huko Chicago mnamo 2016 ilionyesha kuwa kuchukua viungo kunaboresha kumbukumbu, uwezo wa kujifunza, na kuzuia ukuzaji wa ugonjwa wa Parkinson.
Katika utafiti wa 2014 na Chuo Kikuu cha Arizona, ilithibitishwa kuwa mdalasini husaidia katika matibabu ya saratani ya koloni kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya mdalasini.
Mercall na Campbell, wawakilishi wa Chama cha Kisukari cha Amerika, mnamo 2003, walithibitisha uwezo wa mdalasini kupunguza sukari ya damu na cholesterol, kuzuia kuganda kwa damu, na kuongeza unyoofu wa mishipa.

Viungo, bora katika sifa zake za upishi, pia ni nyongeza ya chakula muhimu, inayofaa katika matibabu na kuzuia magonjwa mengi. Walakini, kama dawa yoyote yenye nguvu, inaweza kudhuru. Mtu lazima akumbuke juu ya kiasi katika matumizi na ubadilishaji. Ni muhimu kuchukua mdalasini wa Ceylon na mafuta ya asili ya mdalasini. Kutibu au kutunza muonekano wako na dawa hii ya kushangaza inaweza kuwa raha.

Send