Inawezekana kumpa mtoto figili: inaruhusiwa kwa umri gani, jinsi ya kuiingiza kwenye lishe na inashauriwa kuchanganya nini?
Hivi karibuni au baadaye, mzazi yeyote ana wazo wakati inawezekana kuanza kumpa mtoto bidhaa fulani.
Na kwa kuwa figili ni mboga ya mizizi maalum, kwa hivyo tuliamua kutafakari kando jinsi bora ya kuiongeza kwenye lishe ya mtoto, jinsi inavyoweza kuwa muhimu au kudhuru, pamoja na mambo mengine mengi.
Tutakuambia pia jinsi ya kuchagua figili kwenye duka na kuondoa nitrati na dawa za wadudu.
Sababu ya vizuizi vya umri
Watu wengi wanapenda figili, haswa zile zilizovunwa kutoka bustani. Kwa hivyo, haishangazi kwamba wazazi na jamaa wanataka kutibu watoto wao na mmea huu wa mizizi. Lakini, muundo wa mboga hii ya mizizi ni maalum sana, kwa hivyo inashauriwa kutowapa kitamu hiki hadi miaka miwili.
Hata hivyo radishes huchukuliwa kama mboga nzito kwa mwili, kwa sababu ina nyuzi, ambayo ni ngumu kumeng'enya. Na nitrati hujilimbikiza ndani yake, ambayo inaweza kukatazwa kwa watoto wachanga.
Je! Ninaweza kutoa kabisa?
Lakini, kwa njia moja au nyingine, radishes ni matajiri mbele ya madini na vitamini muhimu, ambayo kwa kweli itakuwa muhimu kwa mwili wowote unaokua. Phytoncides na vitamini C husaidia kuimarisha kinga, ambayo hutengeneza kinga ya ziada kwa mtoto, na hii ni muhimu haswa wakati wa vipindi hatari. Kwa hivyo, kwa mfano, potasiamu husaidia moyo kufanya kazi, lakini vitamini B huharakisha kimetaboliki, inakuza utendaji wa mfumo wa neva na upyaji wa damu.
Sababu ya kutoa figili kwa watoto wachanga ni mafuta ya haradali yaliyomo, inakera mfumo wa utumbo ambao haujafanywa kikamilifu. Katika siku zijazo, hii inaweza kusababisha athari zisizofaa, kama vile uvimbe, mzio, na shida ya kumengenya.
Pia, mboga ya mizizi inayohusika ina nitrati zilizokusanywa katika muundo wake, ambayo inaweza kusababisha sumu au mzio kwa mtoto ambaye hajazoea chakula kama hicho. Radish nyingi - inaweza kupunguza ngozi ya iodini, na hii ni hatua muhimu kwa ukuzaji wa mwili wenye afya kwa watoto chini ya umri wa miaka 2.
Inaruhusiwa kwa umri gani?
Madaktari wanashauri kuanzisha figili katika kulisha mtoto kutoka miaka 1.5-2. Inashauriwa kuanzisha mboga hii ya mizizi katika lishe ya mtoto katika sehemu ndogo, huku ukiangalia kwa uangalifu jinsi mwili unavyoguswa na bidhaa mpya. Inashauriwa kusugua mboga ya mizizi kwenye saladi ya kwanza, pamoja na figili, ukichanganya na mboga zingine, ukipaka na cream au siagi.
Tahadhari: figili iliyokunwa hupoteza mali zake haraka sana, kwa hivyo inashauriwa kuiongezea kwenye saladi mara moja kabla ya matumizi.
Ukitoa mapema mno, itakuwaje?
Ikiwa unaleta radishes katika lishe ya mtoto mchanga ambaye bado hajatimiza mwaka mmoja na nusu, basi athari mbaya zinawezekana. Kwa hivyo, anaweza kuwa na:
- kuhara;
- kichefuchefu mara kwa mara, kutapika;
- bloating na maumivu ya tumbo;
- athari ya mzio.
Ingawa madaktari wa watoto wanashauri mtoto kutoa radishes kutoka umri wa miaka miwili, hata hivyo hii lazima ifanyike kwa uangalifu, akiangalia kila wakati majibu ya mtu mdogo kwa bidhaa mpya.
Jinsi ya kuchagua mboga ya mizizi kwenye duka?
Kama tulivyosema hapo juu, figili hukusanya nitrati vizuri sana, na inachukua vibaya kabisa kwa uhifadhi wa muda mrefu, kwa hivyo inashauriwa kununua mboga kwenye duka zilizojulikana tayari au kuikusanya kwenye dacha yako (au kutoka kwa vitanda vya jamaa).
Wakati wa kuchagua radishes kwenye duka, fikiria tu mboga hizo za mizizi ambazo zina sare katika rangi na ngozi laini, saizi ya kati, na pia hazipaswi kuwa na nukta yoyote au matangazo. Ikiwa figili ni laini (mashimo au uvivu), basi mboga hiyo ya mizizi, ingawa haitaleta madhara yoyote, haitakuwa na faida yoyote, kwani haina mali muhimu na, uwezekano mkubwa, ilihifadhiwa tu kwa muda mrefu sana.
Jinsi ya kuondoa nitrati na dawa za wadudu kutoka kwa mboga?
Nitrati nyingi hupatikana kwenye mizizi na juu ya mboga ya mizizi, kwa hivyo kabla ya matumizi - kata mzizi na majani ya figili mara moja.
Madaktari wanapendekeza kuloweka mboga ya mizizi kwa masaa 2 katika maji safi kabla ya kuitumia, na kuikata kabla ya kuiongeza kwenye saladi, kwani mara nyingi ina ladha kali, ambayo inaweza kuchangia ukuaji wa mzio. Kwa bahati mbaya, baada ya kuloweka, figili itapoteza mali zingine za faida, lakini nitrati zote pia zitatoweka kutoka kwake.
Rejea: wataalam wanashauri kwa matokeo bora - acha radishes zilizowekwa usiku mmoja.
Je! Unaweza kuchanganya nini?
Mboga ya mizizi inayozingatiwa sana huliwa na mimea na mboga ambazo huiva wakati wa msimu, kama vitunguu vya kijani, nyanya, iliki, matango au saladi ya kijani kibichi. Inashauriwa pia kuongeza kwenye saladi:
- vipande vya boga;
- Viazi zilizochemshwa);
- zukini.
Kabichi itasaidia kutofautisha ladha ya kawaida.
Maagizo ya hatua kwa hatua ya kuanzisha kwenye lishe
Mara ya kwanza
Ili kumzoeza mtoto na mboga ya mizizi kwa mara ya kwanza kabisa, wataalam wanapendekeza kutumia saladi ya mboga ambayo tayari anajulikana kwake, ambayo unahitaji kuongeza figili iliyokunwa, ikiwezekana sio zaidi ya kijiko cha 1/2.
Kwa mfano, unaweza kumpa mtoto wako saladi inayojumuisha:
- wiki (bizari au iliki);
- figili (1 ndogo);
- tango (2-3) na mayai (kipande 1).
Wakati wa kufungua - fuatilia kwa uangalifu hali ya mtoto.
Nyakati zinazofuata
Ikiwa mtoto hana ubishani wowote wa kuchukua mboga za mizizi, basi baada ya wiki kadhaa tayari inaweza kuongezwa kwa saladi yoyote, wavu au ukata laini.
Kwa mfano, unaweza kutengeneza saladi inayojumuisha:
- wiki (kijani kibichi kilichokatwa vizuri);
- jibini (aina ngumu ngumu, kama gramu 50);
- matango (kipande 1);
- figili (mizizi 2 ndogo).
Unaweza kujaza saladi na mtindi wa asili au cream ya sour.
Kiwango cha juu cha matumizi
Wataalam hawapendekeza matumizi ya kila siku ya radishes. Inatosha tu kuiingiza kwenye chakula mara 2 kwa wiki.
Muhimu: haipendekezi kuongeza radish zaidi ya 30% kwenye saladi.
Madaktari wa watoto wanapendekeza kuongeza sio zaidi ya gramu 10-15 za figili (1 mboga ndogo ya mizizi au ½ kubwa) kwa sehemu ya gramu 50 ya saladi kwa watoto chini ya miaka 3.
Ikiwa mtoto ana zaidi ya miaka 3, basi anaweza kupewa mboga ndogo za mizizi 2-3 kwa wiki kwa chakula, akiziongeza kwenye saladi.
Mbadala ya mboga
Ikiwa figili ghafla imekatazwa kwa mtoto (athari za mzio huzingatiwa), basi kuna chaguzi zingine mbadala. Kwa mfano, mpe mtoto wako safi:
- matango;
- iliki;
- upinde;
- bizari;
- kabichi mchanga;
- saladi ya majani.
Yote hii inaweza kuchukua nafasi ya figili kwenye menyu ya mtoto.
Rejea: mpe mtoto wako ladha ya daikon kwa kuongeza mboga iliyokunwa kidogo kwenye saladi.
Usikimbilie na kuingiza figili kwenye lishe ya mtoto haraka iwezekanavyo, ingawa ina madini na vitamini nyingi muhimu. Madaktari wa watoto wanasisitiza kuwa zao hili la mizizi kwa ujumla limekatazwa kwa watoto hadi umri wa miaka 2. Baada ya mtoto kuwa na umri wa miaka 2, radishes inapaswa kuletwa ndani ya lishe kwa idadi ndogo na saladi iliyo na mboga hii ya mizizi haipaswi kutolewa zaidi ya mara mbili kwa wiki.