Jinsi ya kung'oa viazi vijana haraka
Viazi vijana ni sawa tu kama lobster, ikiwa utachagua kitamu na kupata ubunifu nayo. Kukua kwenye mchanga wa nyumbani, asili na lishe, inakuwa kielelezo cha chakula chochote cha majira ya joto. Inatosha kukaanga, kupika au hata kuchemsha - harufu na ladha zitamsisimua mgeni yeyote jikoni.
Tamaa ya kuonja viazi za mtindo kila wakati inapingwa na kutokuwa tayari kwa kuzienya. Njia ya jadi ya kutumia kisu inachukua muda mwingi, kwani pia huacha madoa mikononi. Baada ya kusafisha, ngozi nyeusi ya vidole ni ngumu kuangaza hata kwa kuosha kwa muda mrefu na sabuni. Hapa kuna njia rahisi za kung'oa viazi vijana haraka.
Panga mboga mapema ili kuondoa maeneo yaliyoathiriwa na minyoo kwa kisu. Ondoa mizizi ya kijani kabisa - wamekusanya melanini nyingi, ambayo ni sumu. Kusugua viazi hivi hakutapunguza sumu yao.
Njia ya haraka zaidi ya kusafisha
Nambari ya chaguo 1. Kabla ya kusafisha, suuza bidhaa chini ya maji ya bomba ili kuondoa mabaki ya dunia, safisha mkusanyiko kutoka kwa "macho". Ikiwa utavaa glavu maalum za nyumbani zilizotengenezwa kwa nyenzo zenye kung'aa au glavu za ngozi, utaweza kutenganisha ngozi hiyo mara moja, na maji yataiosha. Kwa hivyo itatokea haraka na bila kutambulika kung'oa viazi nyingi mchanga nyumbani.
Kidokezo: hawana kinga za nyumbani? Tumia sifongo cha kuoshea vyombo kawaida (upande mgumu), kibanzi au brashi kusafisha vifaa vya jikoni. Hata brashi safi ya zulia itafanya!
Chaguo namba 2. Weka viazi kwenye sufuria au bakuli la maji, na paka mizizi dhidi ya kila mmoja, hii pia itaondoa "flaps" za peel. Unaweza kuzamisha bidhaa kwenye maji ya moto, na kisha kwenye maji ya barafu. Majani ya peel peke yake - kilichobaki ni kuosha chini ya maji ya bomba. Kuosha sana chini ya bomba wazi kwenye wavu ya yai ya chuma pia huondoa ngozi changa bila hitaji la mikono.
Chaguo namba 3. Weka mizizi kwenye chombo chochote ambacho unaweza kufunga. Njia mbadala itakuwa begi dhabiti. Mimina kila kitu na maji baridi na uondoke kwa dakika chache, ukifunike chombo na kifuniko. Ikiwa unatumia begi, funga bila kukimbia maji. Shake sahani au begi, toa maji, ukitathmini ni kiasi gani cha viazi kilichosafishwa. Ikiwa ni lazima, rudia mchakato mzima mpaka maji yaliyotobolewa yabaki safi.
Jinsi ya kung'oa viazi vijana ili kuweka mikono yako safi
Ikiwa utasafisha viazi kwa kisu, kwa kujua weka glavu za matibabu au mpira kwa msimu ujao wa mavuno. Hii itasaidia kuzuia matangazo meusi mikononi mwako. Vinginevyo, loweka mikono yako kwenye maji ya limao (suluhisho la asidi ya citric) au siki. Subiri kioevu kikauke peke yake na uanze kusafisha.
Mizizi inaweza kuchemshwa kwenye ngozi, baada ya kuiondoa. Ili kufanya hivyo, fanya chale kwenye kila mboga kwenye duara (kama unataka kugawanya katika sehemu 2 sawa). Chemsha hadi karibu kabisa, uhamishe kwenye chombo cha maji ya barafu kwa sekunde 10. Unaweza kuondoa ngozi hiyo kwa vidole vyako - haujawahi kufanya hivi kwa urahisi.
Njia bila kisu - chumvi kwenye mfuko
Weka viazi zilizosafishwa vizuri kwenye mfuko mkali wa plastiki. Mimina vijiko 2 vya chumvi ya kawaida ya meza au bahari ndani yake. Funga begi na changanya yaliyomo kabisa na mikono yako, na kusababisha msuguano kati ya vifaa. Fuwele za chumvi zitafanya kazi bora ya kusafisha haraka.
Vidokezo vya Video
Utaratibu unaweza kufanywa bila begi - kwa kuweka viungo kwenye sufuria au bonde. Koroga kila kitu kwa mikono yako, lakini chumvi inaweza kuharibu ngozi, kwa hivyo ni bora kujiweka na kinga za kazi za matibabu au safi. Baada ya kusafisha hii, suuza mizizi kabisa chini ya maji ya bomba. Unahitaji chumvi kidogo wakati wa kupikia.
Njia za asili za kusafisha
Mtu huwaita wavivu, na mtu - watu wavumbuzi. Lakini kuna watu ulimwenguni ambao hawataki kung'oa viazi vijana kwa mikono yao wenyewe, na hata zaidi kwa muda mrefu kuliko mapumziko ya kibiashara kwenye Runinga. Jinsi ya kung'oa mizizi bila kisu, chumvi, kinga na sufuria?
- Kuchimba... Ambatisha brashi mpya ya choo kwenye kifaa hicho. Baada ya kuzamisha kiambatisho hiki kwenye ndoo ya viazi mpya na maji, safisha yaliyomo ndani ya dakika 1 baada ya kuwasha kifaa.
- Mashine ya kuosha nusu moja kwa moja, kwa mfano, "Fairy". Ni rahisi zaidi: "pakia" tank na viazi na maji, kisha washa hali ya kuosha. Katika dakika chache, bidhaa hiyo itasafishwa. Suuza tu mizizi kabla, kwani nafaka za dunia zinaweza kuingia kwenye sehemu ambazo hazipatikani za mashine ya kuosha, ikiongeza utendakazi wake kwa chaguo 1 - kitovu kibaya wakati wa operesheni.
Vidokezo muhimu
Ili kupunguza gharama za wafanyikazi na matokeo mabaya, tumia orodha ifuatayo.
- Weka glavu za matibabu, glavu za mpira, au glavu za kazi ziwe na maji jikoni.
- Chambua mizizi kwa kisu tu baada ya kuingiza mikono yako kwenye siki, maji ya limao au suluhisho la asidi ya citric iliyojilimbikizia.
- Ikiwa tayari umechambua viazi kwa mikono "uchi", toa rangi nyeusi kutoka kwenye ngozi kwa kuipaka na limau nusu. Njia mbadala: saga nyanya zilizoiva kwenye grater na uinamishe mikono yako kwenye nyanya kwa dakika 15. Chaguo hili linafaa hata kwa wale ambao "wameweka alama" mikono yao na karanga za kijani. Usisahau kuwaosha katika maji moto na sabuni mwisho wa utaratibu.
Baada ya ngozi ya viazi haraka, kausha na kitambaa ili kuifanya iwe crispy wakati wa kukaanga. Msimu wa kumaliza sahani na mimea, viungo vya kunukia. Tumieni meza karibu na sahani ya upande yenye harufu nzuri na vipande vya mkate wa kahawia, nyama yoyote, samaki au vitoweo vya mboga.