Honeysuckle: uzuri wa nyuso nyingi, huwezi kusaidia lakini kuipenda!

Send

Honeysuckle ni mmea wa kipekee ambao unazidi kupatikana katika bustani na mbuga. Shrub hupandwa kama ua wa mapambo, na aina za chakula, na kama mazao ya beri. Matunda ni ya ulimwengu wote, hutumiwa kuandaa jeli, jamu, liqueurs na liqueurs, zimehifadhiwa na kukaushwa. Sehemu zote za mmea hutumiwa sana katika dawa za kiasili kwa kuzuia na kutibu magonjwa anuwai.

Honeysuckle ni nini?

Honeysuckle ni mapambo ya kudumu na kichaka cha beri na taji nzuri. Jina (Lonicera) "honeysuckle" inadaiwa na mwanafizikia mashuhuri na mtaalam wa mimea Adam Lonicera, ambaye aliishi katika karne ya 14. Kawaida zaidi katika ulimwengu wa kaskazini, katika maeneo yenye hali ya hewa ya joto. Mmea unaweza kuwa na shina moja kwa moja au shina linalotambaa au lililokunja. Bila kujali aina hiyo, inakua mapema, ikijaza hewa na harufu ya kupendeza, ambayo huvutia idadi kubwa ya nyuki.

Wapi na nini hutumiwa

Kila mwaka, honeysuckle inashinda bustani zaidi na zaidi bustani za mboga. Kuna kitu cha kupenda juu yake! Inakua mnamo Mei moja ya kwanza, hupendeza na buds dhaifu na harufu ya almond-asali, na matunda huiva mapema kuliko mimea mingine.

Wanaithamini kwa urahisi wa utunzaji, mavuno thabiti, haswa katika maeneo yaliyo na chemchemi na msimu wa joto mfupi, ambapo maumbile hayaingii matunda anuwai. Inavumilia kwa urahisi baridi kali, na hata wakati wa maua, baridi ya -5 haiathiri mavuno mazuri, ambayo haikubaliki kwa matunda mengine.

Aina za mapambo ya mapambo hutumiwa kwa bustani wima ya arbors, pergolas na matao. Kutoka kwa mimea iliyo na taji lush na mnene, ua wenye harufu nzuri huundwa, ikikua karibu na baridi kali.

Wataalam wa upishi wanapenda matunda kwa ladha yao ya kipekee, harufu na idadi kubwa ya vitu vya pectini, shukrani ambayo jeli mnene hupatikana kutoka kwake, hutumiwa kama rangi isiyo na hatia. Ni nzuri kwenye jamu, kwa compote, unaweza kukausha, kufungia, kusaga na sukari, kutengeneza liqueurs na divai, na ni zamu gani ya kujaza keki!

Inatumika sana katika dawa za kiasili katika matibabu ya magonjwa ya njia ya utumbo, upungufu wa damu, shinikizo la damu, magonjwa ya ngozi, mfumo wa kupumua na wengine. Honeysuckle haina uponyaji sio tu matunda, ambayo hutoa kichwa kwa limau kwa kiwango cha vitamini C, lakini pia sehemu zote: majani, gome, maua.

Panda aina

Mara nyingi, honeysuckle, ambayo ina matunda ya kula, hupandwa katika bustani. Aina zilizopendwa na Warusi: Pavlovskaya, Borel, Blue Spindle, Amphora, Gzhelka, Vasyugan, Gerda, Titmouse, Nymph Sineglazka, Blue Bird, Bochkarskaya, Leningrad Giant, Cinderella, Kamchadalka na Chernichka. Ikiwa unataka, unaweza kupata urahisi maelezo ya kina na hakiki juu ya kila mmoja wao. Kuna aina za uteuzi mpya, lakini zinaweza kushindwa wakati wa baridi kali, na hizi tayari zimejaribiwa kwa miaka na vizazi kadhaa vya bustani. Aina hutofautiana katika kipindi cha kukomaa kwa mazao, urefu wa vichaka na sura ya matawi, ladha ya matunda.

Kupunguzwa chini

Gourmet - kichaka ni ngumu, mavuno ni ya juu, lakini matunda sio makubwa sana, yenye uzito wa g 0.7.Matunda bila uchungu yanaonyeshwa na kumwaga chini. Yanafaa kwa ua. Panda karibu na hiyo "Nymph" na "Nizhegorodskaya mapema" kwa uchavushaji.
Omega - pia inahusu aina zilizopunguzwa na taji iliyozunguka, lakini matunda ni makubwa na hufikia uzito wa hadi 1 g, hawawezi "kujivunia" na tija kubwa, lakini matunda hayabomoki. Matunda bila uchungu, tamu na siki, mmea hupandwa kama ua.

Saizi ya kati

Nymph - kichaka kilicho na taji ya mviringo na majani ya kijani kibichi. Berries ni kubwa, 3 cm kila mmoja, na uzito hadi 1.2 g, kwa uangalifu, kila kichaka hupendeza na mavuno ya kilo 1.5. Berries wana ladha ya kupendeza tamu, siki kidogo. Panda karibu na Violet, Omega, Spindle ya Bluu kwa uchavushaji.
Leningrad kubwa - jina linazungumza juu ya mahali pa uteuzi na saizi ya matunda. Mbegu za ugonjwa wa Kamchatka zilitumika kama nyenzo ya kuzaliana. Berries huiva mapema, inaweza kufikia saizi ya hadi 4 cm, lakini mara nyingi - 3 cm, kuwa na ngozi mnene, mavuno ya kichaka hufikia kilo 3. Kipengele cha anuwai, pamoja na saizi ya matunda, ni mpangilio wao - kwenye mafungu, ambayo huharakisha mavuno. Matunda yana ladha bila uchungu na uchungu, hayashuki kutoka kwa vichaka kwa muda mrefu.

Mrefu

Volkhova - kichaka na taji mnene ya mviringo, mrefu na shina nene. Ilipata jina lake kutoka kwa mto unaotiririka katika mkoa wa Leningrad, ambapo ulizalishwa. Ni ya aina zilizo na kipindi cha wastani cha kukomaa, matunda huonekana katikati ya Juni. Berries hufikia urefu wa cm 1.7, na uzani wa moja ni hadi 0.8 g, wana ngozi mnene, na ladha ni tamu. Vuna hadi kilo moja na nusu hadi kilo mbili kwa kila kichaka. Kueneza sio muhimu, kuchavushwa na bumblebees, iliyopandwa karibu na aina zingine, kwa mfano: Lazurnaya, Pavlovskaya. Inavumilia baridi kali.
Honeysuckle ya Kitatari - shrub ya mapambo, inakua hadi mita 2.5, sugu ya baridi, sugu ya ukame, wakati wa kukata, unaweza kuweka taji kwa sura yoyote. Mmea wa miaka 3-4 huanza kuchanua kutoka Mei-Juni, matunda machafu huanza kuiva mnamo Julai-Septemba, hayawezi kuliwa. Inafaa kama ua wa mapambo.
Honeyysle - honeysuckle ya kawaida yenye manukato katika muundo wa mazingira, shina lake lenye curly linaweza kufikia mita 6. Katika tafsiri, inamaanisha "jani la mbuzi", hukua hadi saizi ya 10 cm kwa urefu na 4 cm kwa upana. Maua mazuri mazuri ya rangi ya waridi au cream na harufu nzuri ambayo inakua jioni. Tincture ya pombe hufanywa kutoka kwao, na kutumiwa hufanywa kutoka kwa majani, ambayo husafisha koo na koo na kuosha kichwa na upotezaji wa nywele, pia husaidia na colic.

Njama ya video

Aina

Berries ya asali, bila kujali aina, huiva mapema kuliko mazao mengine ya matunda. Baadhi hua kwa wakati mmoja, lakini toa matunda baadaye. Berries ya aina tofauti za mimea kwa suala la kukomaa inaweza kutofautiana kwa mwezi na nusu.

Mapema

Pumbao la kichwa - aina mchanga mdogo, aliyezaliwa huko Moscow mnamo 1998 na A.G. Kuklina na A.K. Skvortsov, wafanyikazi wa Bustani kuu ya mimea. Inatofautishwa na matunda mengi, haina kubomoka, na inastahimili baridi kali wakati wa maua bila matokeo ya mavuno. Berries bila uchungu, yenye harufu nzuri, yenye uzito wa hadi 1 g, ladha tamu na tamu, umbo refu na sura nyeupe. Mavuno huanza katika muongo wa pili au wa tatu wa Juni.
Strawberry - aina nyingine ya honeysuckle ya kukomaa mapema, iliyotengenezwa na Taasisi ya Utafiti wa Ural Kusini. Misitu yenye kuzaa sana na shina kali, hadi mita 2 juu, sugu kwa kufungia, hupendelea kivuli kidogo au jua, na haina maana katika utunzaji. Berries yenye uzito wa hadi 2 g, ikiwa imeiva, kaa kwenye matawi kwa muda mrefu, tamu sana na harufu ya jordgubbar.

Marehemu

Njiwa - aina ya chakula na mavuno mazuri. Kutoka kwenye kichaka cha watu wazima, chini ya hali nzuri, unaweza kukusanya kilo 2 za matunda. Mazao hayo yameinuliwa, yana uzito wa hadi 1.6 g, hudhurungi na rangi nyeupe, ngozi nyembamba na ngozi ya harufu nzuri. Ladha ni tamu na siki na uchungu wa nuru kali, itaonekana mwishoni mwa Juni au mwanzoni mwa Julai, usianguke kutoka msituni kwa muda mrefu.
Serotin - honeysuckle ya curly, mapambo, blooms na maua mazuri yenye harufu nzuri, kisha hubadilika kuwa matunda nyekundu. Inaanza kupasuka mnamo Juni-Agosti, na inaendelea hata hadi Septemba-Oktoba, ikiwa inflorescence ya kukausha itaondolewa kwa wakati na matunda hayaruhusiwi kuunda. Harufu ni ya hila, kukumbusha linden, jioni harufu inahisi kuwa na nguvu.
Liana - inaweza kufikia urefu wa mita 3-4, na ukuaji wa kila mwaka wa hadi mita, iliyopandwa na msaada. Kwa msimu wa baridi, shina huachiliwa kwa uangalifu kutoka kwa msaada, iliyowekwa chini, iliyofunikwa na matawi ya spruce na kuinyunyiza na safu nene ya majani makavu.
Volkhova - honeysuckle ya chakula. Wastani wa mavuno anuwai: hadi kilo 1.5 kwa kila kichaka. Berries yenye ngozi kali yenye uzito wa hadi 0.8 g, hufikia urefu wa hadi 1.7 cm, usionje uchungu, harufu nzuri, na ladha nzuri sana inayokumbusha jordgubbar. Yeye hana maana katika utunzaji wake, sugu ya baridi, anapenda kivuli kidogo na kumwagilia mizizi mara kwa mara.

Jinsi ya kupanda na kutunza honeysuckle

Honeysuckle inahusu mazao yasiyofaa, lakini bado inahitaji umakini. Anapendelea mchanga wenye unyevu, wenye joto kali, wenye rutuba, lakini matawi ya chini yanapaswa kuwa kwenye kivuli. Misitu lazima ilindwe kutoka upepo. Udongo wowote unafaa isipokuwa mchanga. Usipande katika maeneo ambayo maji ya chini iko karibu na uso.

IMEPENDEKEZWA! Mmea unapendelea pH ya mchanga ya 5.5-6.5, kwa hivyo, karibu mwezi kabla ya kupanda mahali pa kudumu, toa mchanga wenye tindikali kwa kuongeza 1 sq. 200 g ya chokaa.

Ikiwa miche ina mfumo wazi (bila kifuniko cha ardhi), basi ni bora kuipanda mwanzoni mwa vuli. Kwa wakati huu, ukuaji wa shina kwenye mimea huacha, kipindi cha kulala huanza. Ikiwa miche ina mizizi iliyofungwa, basi wakati wa msimu mzima wa ukuaji.

Misitu, ikiwa haijakatwa, hufikia ukuaji wao wa juu na umri wa miaka saba, urefu wa wastani ni karibu m 2. Kwa wakati huu, inashauriwa kupunguzwa, kukata matawi kavu yaliyokuwa chini na kuvunjika. Honeysuckle sio currant, haiitaji kupogoa kali, lakini haivumilii masafa pia.

Kila kichaka cha watu wazima kinaweza kufikia kipenyo cha hadi mita 2, na hadi brashi 15 za mifupa zinaweza kukua juu yake.

Mpango wa kutua kwa hatua kwa hatua

Siku 4 kabla ya kupanda, chimba mashimo ya mraba (40x40x40 cm) na umbali wa 1.5-2 m kwa aina ndogo, na 2.5-3 m kwa mirefu.
Weka safu yoyote ya mifereji ya maji kwenye shimo (jiwe lililokandamizwa, shards, mchanga uliopanuliwa, matofali yaliyovunjika, n.k.).
Jaza mashimo na mchanga wenye rutuba uliochanganywa na ndoo mbili za mbolea, kilo ya majivu na 50 g ya superphosphate. Kwa mchanga wa mbolea ya mchanga, karibu ndoo 3 huchukuliwa na kuongeza, ikiwa inataka, ya kilo 4-5 ya udongo kwa kila mita 1 ya mraba.
Ni vizuri kumwagika mashimo na mvua au maji yaliyokaa.
Mimina koni ya udongo katikati ya shimo, weka miche kwa uangalifu juu, nyoosha mizizi kwa uangalifu.
Nyunyiza kwa uangalifu mizizi na ardhi kwa sehemu ndogo, acha shingo bila malipo. Mimina kiasi kikubwa cha maji ndani ya shimo ili kutuliza ardhi iliyomwagika. Ikiwa ni lazima, ongeza mchanga zaidi.
Tandaza udongo kuzunguka shina ili kuhifadhi unyevu kwa kina na kuvutia minyoo ya ardhi ili kulegeza udongo.

Baada ya kupanda, shina kavu tu na matawi yaliyomo ndani ya taji yanapaswa kukatwa, kwani kupogoa kwa jadi kunachelewesha ukuaji wa miche na mwanzo wa matunda yake.

MUHIMU! Katika mwaka wa kwanza, ni muhimu kumwagilia maji mara kwa mara, na kwa msimu wa baridi, funika eneo hilo na mizizi na safu ya matandazo (angalau cm 15).

Huduma sahihi

Zao hilo linaweza kuvunwa kwa miaka michache, ingawa itakuwa ndogo. Lakini hii ni ya muda mfupi, na kwa miaka mingi, kulingana na anuwai, itafikia kilo 2 kwa kila kichaka. Honeysuckle ni mmea wa kuchagua, kwa kweli hauguli na, kwa uangalifu mzuri, itakufurahisha na mavuno thabiti hadi miaka 30 au zaidi.

Katika msimu wa joto, unahitaji kupunguza taji kutoka kwenye matawi yaliyokaushwa ambayo hupanda mmea. Katika chemchemi, ongeza vitu vya kikaboni chini ya kila kichaka, na theluji inapoanza kuyeyuka, lisha na nitrojeni. Kwa kuonekana kwa maua, na kisha matunda, kumwagilia vichaka na suluhisho la maji. Epuka malezi ya ukoko kando ya shina, mchanga unapaswa kuwa na hewa na kuruhusu mizizi kupumua. Kufungua kunapaswa kufanywa kwa uangalifu, kwani mfumo wa mizizi uko karibu na uso, na kumwagilia "kwenye mzizi".

Mapendekezo ya video

Jinsi ya kueneza honeysuckle

Njia rahisi ya kueneza nyuki nyumbani ni kukata vichwa vya cm 30 kutoka kwenye kichaka na shears katika chemchemi, weka "bouquet" ndani ya maji na kuipanda karibu mwezi mmoja baadaye, wakati mizizi itaonekana. Kwa kuonekana kwao kwa kasi, mawakala maalum wanaweza kuongezwa kwa maji. Upandaji mchanga utatoa mavuno ya kwanza katika miaka mitatu.

Unaweza pia kuzaa honeysuckle na mbegu, lakini njia hii ni ngumu, na inachukua muda mwingi. Ubaya mwingine ni kwamba hakuna dhamana ya usalama wa sifa za anuwai. Honeysuckle pia huzaa na vipandikizi na mgawanyiko wa misitu ya watu wazima. Kwa mavuno mazuri, aina kadhaa zinapaswa kupandwa kando kwa uchavushaji wa pande zote.

Kipengele tofauti cha honeysuckle kutoka kwa mazao mengine ya beri ni kwamba inakua tu hadi mwanzoni mwa msimu wa joto, na kisha "hibernates". Kwa hivyo, inaweza kupandikizwa (na kifuniko cha ardhi) kutoka Julai hadi baridi. Katika chemchemi, yeye huamka mapema, hata kabla ya mchanga kuyeyuka kabisa, na tayari havumilii kupandikiza.

Udhibiti wa magonjwa na wadudu

Honeysuckle ina "kinga" nzuri, mmea mara chache huwa mgonjwa. Maadui kuu ni aphids na honeysuckle. Ili kuziondoa, inatosha kutibu vichaka na maandalizi maalum mara baada ya kuvuna.

Katika msimu wa baridi, mimea inaweza kudhuriwa na panya. Kunyunyizia vichaka na 3% ya sulfate ya shaba hufanya matawi "hayana ladha" kwa panya, na hutumika kama kuzuia magonjwa ya kuvu.

Faida na madhara ya honeysuckle

Honeysuckle inaweza kuzingatiwa kama bidhaa inayofaa, inasaidia na magonjwa anuwai. Berries yake, matajiri katika vitu vya kufuatilia, vitamini C na zingine nyingi, huiva kabla ya mtu mwingine yeyote na kusaidia mwili katika vita dhidi ya upungufu wa vitamini wa chemchemi.

Vipengele vya faida

Berries ya mmea sio kitamu tu, lakini pia ni afya, juisi yao husaidia kupunguza hali ya wagonjwa walio na kuchoma na vidonda, na mchuzi utasaidia kuweka shinikizo kawaida, lakini hupaswi kunywa kabla ya kwenda kulala, kwani ina athari ya diuretic kali.

Mchuzi uliotengenezwa kutoka kwa maua na majani unaweza kutumika kutibu homa. Honeysuckle itasaidia katika magonjwa ya njia ya utumbo, kwa mfano, inaweza kupigana na vidonda na gastritis, kuondoa udhaifu wa capillary, kusafisha mishipa ya damu na kuufufua mwili. Na kusuguliwa na sukari, itakuwa virutubisho vya vitamini kwa mwili wakati wa msimu wa vuli-msimu wa baridi.

Madhara na ubishani

Matunda ya asali hayana ubishani mkubwa, haupaswi kula kupita kiasi, na haipaswi kupewa watoto wadogo. Mara chache, watu wengine wanaweza kupata kutovumiliana kwa mtu binafsi, ambayo hudhihirishwa na kuwasha, uwekundu, vipele vya ngozi, misuli ya tumbo, na upungufu wa chakula. Sheria ya dhahabu ni kwamba kila kitu kinahitaji kipimo.

MUHIMU! Tofautisha kati ya honeysuckle ya kula na isiyoweza kula. Unaweza kula matunda nyeusi au nyeusi ya hudhurungi, nyekundu na machungwa ni sumu!

Jam ya asali katika jiko la polepole

Jaribu honeysuckle jam na juisi nyekundu ya currant na majani ya chai kwenye shinikizo au multicooker.

Viungo:

Honeysuckle - kilo 1;
Sukari - kilo 1;
Petals - 200 g;
Juisi ya currant - 200 ml.

Maandalizi:

Weka "Frying" mode na upike syrup kutoka juisi na sukari.
Honeysuckle ina ladha nzuri; petals nyekundu itasaidia kuongeza vivuli vya kupendeza. Mimina honeysuckle ndani ya syrup, funga petals kwenye cheesecloth, weka jiko la polepole, funga kifuniko.
Zima inapokanzwa baada ya dakika 5, acha kifuniko kimefungwa, wacha jam ichemke kwa saa nyingine.
Mimina kwenye mitungi midogo, funga vifuniko vizuri. Angalia ushupavu: kwa uangalifu, ili usijichome moto, geuza jar, ikiwa hakuna Bubbles, kila kitu ni sawa. Funika jamu, acha iwe baridi.

Inageuka jamu nzuri ya kushangaza: molekuli nyeusi ya bluu ya jelly, ambayo, kama cheche kali, matunda nyekundu ya honeysuckle. Harufu ya waridi, baada ya kufungua kifuniko, bado haikuacha mtu yeyote tofauti. Ni nzuri vipi jioni ya majira ya baridi, juu ya kikombe cha chai yenye harufu nzuri na jamu hii ya uchawi, kukumbuka majira ya joto.

Tunatarajia kuwasili kwa chemchemi, kuonekana kwa wiki ya kwanza, matunda na matunda kwenye bustani, lakini bado ziko mbali. Hapa ndipo honeysuckle itasaidia, ambayo huanza kuchanua mara tu theluji itakapoyeyuka, na mnamo Juni itatoa matunda yenye harufu nzuri na yenye afya kwa utunzaji na matengenezo.

Send