Jinsi ya kupika beets kwenye microwave

Send

Kila mtu ametumia oveni ya microwave, lakini sio watu wengi wanafikiria juu ya utendakazi wa kifaa hiki. Katika microwave, chakula sio moto tu. Nitakuambia jinsi ya kupika beets kwenye microwave haraka na kitamu.

Beets ya kuchemsha imejumuishwa katika mapishi mengi, pamoja na: vinaigrette, beetroot, saladi, borscht baridi, caviar, pate.

Wakati mwingine unahitaji kuchemsha beets haraka kwa saladi, lakini hakuna wakati. Nini cha kufanya katika hali kama hiyo?
Ili kutatua shida, unahitaji microwave. Na kifaa hiki, chemsha itatokea haraka kuliko kwenye sufuria kwenye jiko. Hapa kuna njia nne za kupika beets zilizopikwa kwenye microwave. Na unaamua ni ipi iliyo karibu.

Yaliyomo ya kalori ya beets zilizopikwa

Yaliyomo ya kalori ya beets ya kuchemsha ni 49 kcal kwa gramu 100.

Beetroot inashika nafasi ya pili kati ya mboga zinazotumiwa kuandaa chakula unachokipenda baada ya viazi. Na sio bure, kwa kuwa ni mkali, kitamu, huhifadhi tata ya vitamini katika kipindi chote cha uhifadhi na hauitaji hali maalum ya kukua. Haishangazi yeye anachukuliwa kuwa malkia wa vyakula vya Kirusi.

Wazee wetu walianza kupika beets, ingawa mwanzoni walitumia majani ya mboga tu.
Kupika mboga ya kuchemsha ni rahisi sana, na unaweza kuihifadhi kwenye jokofu kwa siku kadhaa.

Njia ya haraka kwa dakika 5

Ninapendekeza njia ya kupika beets haraka katika microwave kwa dakika 5.

Kalori: 49 kcal

Protini: 1.8 g

Mafuta: 0 g

Wanga: 10.8 g

Osha na ngozi mboga ya mizizi. Kata vipande vidogo.
Weka vipande kwenye bakuli la glasi au chombo kingine. Funika sakafu na glasi ya maji na funika.
Weka bakuli kwenye microwave kwa nguvu ya juu kwa dakika 5-7. Kisha angalia utayari. Chukua kisu na ushike ncha. Ikiwa inaingia kwa uhuru, beets ziko tayari.
Futa maji. Subiri dakika mbili hadi tatu ili iweze kupoa.

Usiache mboga zilizochemshwa ndani ya maji kwani huwa maji na hayana ladha. Hakikisha kukimbia maji.

Pika beets kwenye microwave kwenye begi

Fikiria njia ya kupikia beets kwenye microwave ukitumia begi. Ninatumia mfuko wa kuoka ulioboreshwa. Ikiwa hakuna kifurushi kama hicho, ufungashaji wa kawaida utafanya, angalia kwanza tu kwamba hauyeyuki kwenye microwave.

Jinsi ya kupika:

Osha mboga ya mizizi na paka kavu na taulo za karatasi. Kisha weka kwenye begi lililotobolewa au cellophane. Baada ya kutengeneza punctures kadhaa, funga.
Weka begi kwenye microwave na nguvu ya kuoka iliyowekwa kwa kiwango cha juu. Acha ioka kwa dakika 15, halafu lala kwenye begi kwa dakika nyingine 5.
Toa beets zilizokamilishwa. Wakati mwingine, baada ya kukata bidhaa, mhudumu hugundua kuwa ni mbichi katikati. Sio ya kutisha, mboga ya mizizi mbichi ina afya. Ikiwa kingo hiki haifanyi kazi, ingiza microwave kwa dakika chache zaidi.

Beets zilizochemshwa sio kitamu tu, lakini zina vitamini na madini mengi, kwa hivyo zinashauriwa kutumia kuhalalisha matumbo na magonjwa anuwai. Ni muhimu sana kwa wajawazito wakati wa kupungua kwa kinga.

Jinsi ya kupika beets kwenye microwave bila maji

Huna haja ya maji kupika kwenye microwave. Mboga ya mizizi ya ukubwa wa kati, sufuria ndogo na kifuniko, au sufuria ya kukausha inafaa kwa mchakato huu.

MAANDALIZI:

Osha mboga, kata mkia na juu. Huna haja ya kung'oa ngozi.
Kavu na kitambaa cha karatasi, fanya punctures kadhaa na kisu au dawa ya meno.
Weka kwenye sufuria na upeleke kwenye oveni kwa watts 800. Subiri dakika 10, kisha angalia. Iache kwa dakika nyingine 5 ikiwa ni nyevunyevu.
Toa bidhaa iliyomalizika na funika na maji baridi kwa baridi haraka.

Wakati wa kupikia beets hutegemea nguvu ya oveni na saizi ya beetroot. Kwa wastani, inachukua dakika 10-20. Ikiwa unapika mboga kadhaa, inashauriwa kuzilinganisha na saizi ile ile. Nguvu yako ya microwave ni, wakati mdogo utatumia kupika.

Jinsi ya kupika beets kwenye microwave

Katika microwave, beets huoka kabisa au vipande vipande, ikiondoa ngozi. Nitakuambia toleo langu la jinsi ninavyopika mboga hii kwenye microwave.

Maandalizi:

Osha mboga ya mizizi na fanya punctures kadhaa kwa kisu. Shukrani kwa mashimo, beets hazitalipuka chini ya ushawishi wa joto na haitanyunyiza oveni na juisi.
Weka kitambaa cha karatasi chini ya microwave, na mboga juu ya chini, ili mkia uangalie juu.
Washa tanuri kwa nguvu ya kiwango cha juu na uoka kwa dakika 5-10. Ikiwa unapika mboga nyingi za mizizi, ongeza muda wa kupika kwa dakika 3 kwa kila mboga.
Ikiwa beets ni nyevu baada ya muda kupita, zifungeni kwenye karatasi ili kumaliza kuoka na kuziweka tena kwenye oveni.
Zima microwave, ondoa, na subiri hadi itakapopoa kwenye foil.

Maandalizi ya video

Sasa nitafunua siri ya uchaguzi sahihi wa beets kwenye duka. Mboga bora ina ngozi laini, majani angavu na mzizi mrefu. Ikiwa mzizi ni mwembamba, mmea wa mizizi ni mzuri. Kutumikia mboga kwa vipande au cubes kama sahani ya kando. Na usisahau kuhusu bev kvass.

Vidokezo muhimu

Watu wengi wanafikiria kuwa kupika kwenye microwave sio kiafya kwa sababu chakula kina joto kutoka ndani. Hii imethibitishwa kuwa dhana potofu. Tanuri la microwave hufanya kazi kama oveni na microwaves hupiga chakula kutoka nje. Kwa hivyo, chakula kilichopikwa kitafaidika tu, sio madhara.

Nunua beet zenye ngozi nyembamba kwenye duka kwa sababu hupika haraka na ni ladha nyumbani.
Kamwe chumvi mboga wakati wa kupikia, ni bora kula chumvi sahani iliyopikwa tayari.
Usiondoe ngozi isipokuwa unakula mara moja, vinginevyo vitamini C inapotea.
Mimina mazao ya mizizi kavu na maji ya moto na uweke kwa muda. Itarudi katika fomu yake ya awali.
Usimimine mchuzi wa beet, ni nzuri kwa afya yako.
Tumia majani ya beet. Inayo vitamini nyingi.

Beetroot ni bidhaa ya dawa ambayo itakuwa msaidizi bora katika magonjwa anuwai na kinga yao. Inashauriwa kuitumia kwa shida kama hizi mwilini:

fetma;
maumivu wakati wa hedhi;
huzuni;
kupungua kwa kinga;
oncology;
hemoglobini ya chini.

Kula mzizi mbichi na kupikwa. Kunywa juisi ya beetroot kwa sababu ina afya zaidi. Lakini kumbuka, huwezi kula beets kila wakati kwa magonjwa kadhaa, pamoja na:

ugonjwa wa kisukari;
gastritis;
kuhara sugu;
gout;
arthritis;

Katika hali nyingine, jaribu kujipendekeza na chakula angalau mara mbili kwa wiki, haswa kwa kuwa tayari unajua jinsi ya kupika haraka kwenye microwave.

Mboga ya mizizi ina vitamini, fosforasi, iodini, shaba na madini. Beetroot huondoa sumu na husafisha damu, hurekebisha kimetaboliki na kuzuia kuongezeka kwa uzito kupita kiasi. Tofauti na mboga zingine, haipotezi vitu muhimu chini ya ushawishi wa matibabu ya joto.

Natumai ulifurahiya njia zangu za kutumia microwave beetroot na kuboresha lishe yako na bidhaa yenye afya bila kutumia muda mwingi jikoni.

Send