Matumizi ya analogues ya maji ya limao katika kupikia na cosmetology - ni nini kinachoweza kuchukua nafasi ya machungwa?

Juisi ya limao hutumiwa sana katika kupikia na cosmetology ya nyumbani. Inahitajika zaidi kuliko nekta za matunda mengine. Kwa msaada wake, hupunguza uzito na kupunguza nywele, kuosha glasi na hata kuandika barua.

Nini cha kufanya ikiwa kiunga maarufu kama hichi karibu ghafla? Je! Ikiwa una mzio?

Nini na kwa idadi gani kuchukua nafasi ya maji ya limao? Nakala hii itajibu maswali yako yote.

Kubadilisha limao katika kupikia

1. Katika mavazi ya saladi... Kusahau mayonesi kama mavazi ya saladi. Kuna njia nyepesi, zenye afya, na ladha zaidi. Kwa mfano, maji ya limao. Ikiwa hayuko karibu, tumia siki yoyote - divai, apple, rasipberry au balsamu.
2. Kwa marinade... Wapenzi wa barbeque wanajua kuwa viungo vitatu vinahitajika kwa mafanikio ya marinade - asidi, mafuta ya mboga na harufu. Asidi hupunguza nyuzi za kitambaa, na kuifanya nyama iwe laini ili mafuta, viungo na mimea iweze kufyonzwa. Kama unaweza kuona, hakuna mahali popote bila asidi.

   Je! Ikiwa hakuna limao safi mkononi? Tumia asidi ya citric. Inauzwa katika duka lolote. Kwa kuongezea, mifuko midogo ni rahisi kuchukua na wewe kwenye safari za maumbile - huchukua nafasi kidogo sana.

3. Katika uhifadhi... Je! Sio makopo kwa msimu wa baridi: mboga, matunda, uyoga, matunda, nyama, samaki. Na karibu kila mapishi kuna mahali pa maji ya limao, ambayo ni kihifadhi na hupunguza ladha. Haileti tofauti kubwa ikiwa unatumia juisi au asidi. Bidhaa hizi zinabadilishana.

   Je! Unataka kitu kipya? Ongeza berries siki badala yake: lingonberries, cranberries, currants nyekundu, majivu ya mlima.

4. Kwa mchuzi... Kuna michuzi anuwai, kutoka kwa mayonesi inayojulikana na ketchup hadi ya kigeni zaidi. Juisi ya limao ndani yao hutoa uchungu mkali. Lakini usiogope kujaribu na kuibadilisha na asidi na siki. Kwa kuongezea, kuna viungo vya mashariki vinavyoitwa sumac - kijadi huongezwa kwa michuzi ya nyama.
5. Kwa vinywaji... Sheria inayojulikana ya kudumisha afya ni kunywa glasi ya maji asubuhi kwenye tumbo tupu. Juisi ya limao mara nyingi huongezwa hapo, kwa sababu ina vitamini, asidi na madini mengi. Kinywaji hiki huboresha umeng'enyaji, tani mwili na huchochea shughuli za ubongo. Walakini, maji yenye juisi ya matunda yoyote ya machungwa yatakuwa na mali sawa: machungwa, tangerine, zabibu, chokaa. Zina vitamini C nyingi.

   Mbali na vinywaji vya kiafya, kuna vinywaji vya roho. Kwa kweli, tunazungumza juu ya limau. Licha ya ukweli kwamba jina lenyewe lina kingo kuu - limau, juisi yake inaweza kubadilishwa kila wakati na juisi ya machungwa mengine.

   Ladha itabadilika kidogo, lakini vipi ikiwa tofauti hii itakuwa ya kupenda zaidi?

6. Kwa kuoka... Je! Unataka kutoa bidhaa zako zilizookawa na ladha nzuri na asidi kidogo? Ongeza maji ya limao kwenye unga. Ikiwa juisi haipo, tumia asidi.
7. Kwa dessert... Juisi ya limao hutumiwa katika utayarishaji wa mousses, jamu, meringue, mafuta, glazes. Kubadilisha asidi ya citric au juisi nyingine ya machungwa. Katika kesi ya pili, dessert itapata ladha mpya isiyo ya kawaida.
8. Kwa mayonnaise... Sasa mayonesi inaweza kununuliwa katika duka kubwa, lakini mama wengine wa nyumbani huifanya wenyewe. Inapaswa kuwa na asidi, ambayo hutumiwa mara nyingi kama maji ya limao. Lakini hakuna chochote kibaya kitatokea ikiwa ukibadilisha na asidi ya citric au siki.

Uwiano

Kuwa mwangalifu na idadi: chaguzi tofauti zina viwango tofauti vya asidi. Juisi ya limau 1 = gramu 5 za asidi ya citric = kijiko 1 cha siki = kiwango sawa cha juisi ya machungwa mengine.

Faida na hasara

Wakati mwingine juisi ya limao hubadilishwa na mzio, wakati mwingine kwa anuwai, wakati mwingine kwa sababu haiko karibu. Je! Hii inaathirije matokeo?

faida:

1. Inahifadhi... Mara nyingi, mapishi hayahitaji limau nzima, lakini kwa bahati mbaya, huwezi kununua kipande. Kwa hivyo kuna limau kwenye jokofu, na kisha, kavu kabisa, huenda kwenye takataka. Hii haitatokea ikiwa unatumia asidi ya citric au siki, ambazo zinauzwa kwenye mifuko na chupa, mtawaliwa. Hakika utazitumia kabisa, kwani zinadumu zaidi.
2. Aina ya ladha... Sahani itang'aa na rangi mpya ikiwa utaongeza juisi za matunda mengine ya machungwa, matunda mabaya au hata sumac (viungo vya mashariki vya mashariki). Wataalam wa lishe ya kisasa wanadai kuwa lishe anuwai inakuokoa kutokana na kula kupita kiasi.
3. Uokoaji kutoka kwa mzio... Kubadilisha maji ya limao na viungo vingine kunaweza kuwaruhusu wanaougua mzio kufurahiya njia ya tumbo bila kuumiza afya zao.

Minuses:

1. Makosa kwa idadi yanawezekana.
2. Matumizi ya siki inaweza kujazwa na watu wanaougua magonjwa ya njia ya utumbo, gastritis, vidonda.

Kama unavyoona, hakuna ubaya mwingi, lakini inapaswa kuzingatiwa.

Inawezekana kuchukua nafasi katika cosmetology?

1. Wakati wa kutengeneza mafuta... Katika cream ya uso, maji ya limao hayawajibiki tu kwa mali ya bakteria, lakini pia hufanya kama mdhibiti wa asidi na kihifadhi. Asidi ya citric itaweza kukabiliana na seti sawa ya kazi. Ni yeye ambaye hutumiwa katika utayarishaji wa mafuta kwenye kiwanda, kwa nini usigundue nyumbani cosmetology?
2. Kwa kutengeneza vinyago... Ni muhimu kwa wasichana walio na ngozi yenye shida kufanya mara kwa mara kifuniko cha kuzuia maji ya maji, asali, chumvi, chachu na maji ya limao. Katika kichocheo hiki, inaweza kubadilishwa na asidi ya citric.
3. Rinses ya nywele... Wamiliki wa kichwa cha mafuta wanashauriwa suuza nywele zao na maji na maji ya limao baada ya kuosha. Kwa sababu ya mali yake ya bakteria, itasaidia kuondoa dandruff na kudhibiti shughuli za tezi za sebaceous. Walakini, unaweza kuitumia sio tu, bali pia siki.
4. Kwa shugaring... Shugaring kuweka ina vifaa vitatu: sukari, maji na asidi. Juisi ya limao hutumiwa mara nyingi kama asidi, lakini hakuna kinachokuzuia kuchukua asidi ya citric au siki. Siki hutumiwa ikiwa una mzio wa limao.
5. Lotions na tonics... Lotions na toners hutumiwa kurejesha usawa wa mafuta ya maji baada ya kuosha. Kwa kuongeza, na viungo sahihi, unaweza kuandaa toner kwa aina ya ngozi yako.

   Juisi ya limao ni nzuri kwa ngozi ya mafuta na kuzeeka kwa sababu ya vitamini C katika muundo. Unaweza kuibadilisha na matunda mengine yoyote ya machungwa: tangerine, machungwa, zabibu, chokaa.

6. Uso wa barafu ya limao... Hii ni sawa na tonic, lakini kwa sababu ya athari tofauti kwenye ngozi, ina athari ya kuongeza nguvu. Jisikie huru kujaribu na kufungia juisi zingine za machungwa.

Unapaswa kutumia milinganisho?

Licha ya ukweli kwamba unaweza kuchukua nafasi ya maji ya limao katika vipodozi ikiwa unataka, fanya kwa uangalifu. Haiwezekani kusema mapema ikiwa utakuwa na mzio.

Je! Hubadilisha nini?

Limau kama sahani huru katika kupikia haiwezi kubadilishwa na chochote.... Kwa matumizi mengine ya limao, juisi ya limao hutumiwa mara nyingi, kama ilivyoelezwa hapo juu.

Mama wa nyumbani wa kawaida anajua mapishi vizuri. Mhudumu mzuri anajua jinsi ya kuyatumia katika maisha halisi. Hatakuwa na aibu na ukosefu wa maji ya limao au mzio, kwa sababu anajua kuibadilisha. Je! Wewe pia unataka kuwa mhudumu mzuri? Soma nakala hiyo tena.

Tazama video: FAIDA ZA MAJI YA DAFU KIAFYA (Julai 2024).