Je! Beets inaruhusiwa kwa gastritis? Jinsi na kwa namna gani ya kutumia mboga?

Send

Beetroot ni mboga ya mizizi iliyo na kiwango cha juu cha virutubisho. Wakati wa kugundua gastritis, ni muhimu kuchunguza faida na hasara za mboga kabla ya kuitumia kwenye lishe.

Nakala hiyo inaelezea kwa undani wakati mboga hii inaweza kujumuishwa katika lishe ya ugonjwa huu, na wakati ni bora kukataa kutoka kwa matumizi yake.

Vidokezo muhimu vya kupika mboga za mizizi hutolewa, ambayo itasaidia kuboresha hali ya mwili.

Je! Inawezekana au la mboga na utambuzi kama huo?

Uwezekano wa kutumia mboga ya mizizi kwa gastritis inategemea kiwango cha uharibifu wa mucosa ya tumbo na hali ya ugonjwa huo. Daktari wa magonjwa ya tumbo anapaswa kuamua juu ya utumiaji wa beets kwenye jedwali la lishe.

Beets zina uwezo wa kuongeza asidi ya mwili.

Katika msamaha. Beets ya kuchemsha inapendekezwa. Wagonjwa walio na asidi ya chini - kwa idadi ndogo, tumia mboga mbichi kwenye saladi, bila matumizi ya mavazi ya viungo.
Sugu. Kwa asidi iliyoongezeka, beets zilizopikwa zinaruhusiwa kwenye menyu ili kupunguza maumivu. Mboga mbichi itamleta mtu hospitalini na kuzidisha kwa ugonjwa huo.
Katika hatua ya papo hapo. Katika hatua za mwanzo, madaktari wanapendekeza kutoa chakula, kufanya mazoezi ya njaa. Baada ya kuondolewa kwa udhihirisho mkali, na asidi ya chini, anzisha mazao ya mizizi yaliyotibiwa na joto.

Tofauti katika utumiaji wa ugonjwa na asidi ya juu na ya chini

Kula beets kwa gastritis na asidi ya juu. Katika awamu ya kuzidisha, marufuku! Katika vipindi vingine, kwa tahadhari na kwa idadi ndogo. Juisi ya beet na mboga mbichi hazina kutengwa.
Kwa asidi ya chini, hakuna vizuizi kwa beets. Kuwa mwangalifu na juisi ya beet. Fuatilia hali ya mwili wako kwa uangalifu. Acha kula bidhaa ghafi ikiwa una kuhara, uvimbe, kichefuchefu.

Je! Ni muhimu jinsi mboga imeandaliwa?

Chaguzi za kupikia ugonjwa - gastritis.

Chemsha

Inahifadhi kikamilifu mali ya dawa, fuatilia vitu na vitamini. Beets zilizochemshwa:

huondoa maumivu ndani ya tumbo;
hupunguza kuvimba;
kusafisha kuta za matumbo;
huzindua michakato ya kinga mwilini.

Muhimu! Na gastritis, inashauriwa kula beets zilizopikwa kwa kiasi.

Mchakato wa kupikia:

Chagua mboga ya ukubwa wa kati na ngozi nyembamba na rangi nyekundu.
Weka maji kuchemsha, suuza mboga vizuri na brashi laini. Jihadharini na ngozi. Huna haja ya kukata mizizi.
Pakia beets ndani ya maji ya moto na upike kwa dakika 40 juu ya moto mdogo.
Beets hupikwa, na kijiko kilichopangwa hupunguza sana mazao ya mizizi chini ya maji baridi. Tofauti ya joto huharakisha kuchoma beet.

Imeoka

Njia inayopendelea ya kupika beets kwa watu walio na shida ya tumbo. Grate mboga iliyooka na kuhifadhi kwenye jokofu.

Preheat oven hadi digrii 200.
Funga beets kwenye foil au sleeve ya kupikia, weka kwenye oveni kwa masaa 1 hadi 2.
Piga mboga ya mizizi. Dawa ya meno inakuja kwa urahisi - beets iko tayari.

Juisi ya beet

Kinywaji kinachokasirisha "fujo" kwa kitambaa cha tumbo. Kwa idadi ndogo inakubalika kwa watu wenye asidi ya chini. Juisi, na asili yake tindikali, huchochea usiri wa tumbo, chakula humeyeshwa kwa ukamilifu.

Maandalizi:

Osha, ganda na ukata beets.
Pitia juicer.

Haiwezekani kunywa juisi iliyochapwa mara moja kwa sababu ya hatari ya kushuka kwa shinikizo. Kinywaji kinasisitizwa kwenye jokofu kwa masaa 3.

Unahitaji kuanza kunywa juisi na vijiko viwili na angalia jinsi mwili unavyoguswa. Hatua kwa hatua kuleta kwa nusu glasi. Imependekezwa kuchanganywa na maji.

Mbichi

Tahadhari! Unapotumia mazao ya mizizi katika fomu yake ya asili, ni muhimu kukata eneo karibu na vilele. Nitrati na vitu vyenye sumu hukusanya hapa.

Utengenezaji mbaya wa bidhaa ghafi huumiza kwa urahisi utando wa mucous uliowaka. Beets, zilizooka na kuchemshwa, zina faida zaidi.

Matokeo mabaya yanayowezekana

Uharibifu wa mucosa ya tumbo na muundo mbaya wa beets mbichi, na kusababisha edema.
Kula juisi au mboga mbichi na asidi iliyoongezeka ya tumbo, ni rahisi kuzidi yaliyomo kwenye asidi ya hidrokloriki kwa kiwango muhimu. Kwa hivyo:
- kichefuchefu;
- maumivu;
- ukiukaji wa kinyesi;
- udhaifu.

Jinsi ya kutumia?

Wakati wa kugundua gastritis, lishe ni hatua muhimu katika mchakato wa matibabu. Daktari wa tumbo anaelezea kipimo na kiwango cha bidhaa za beet kwenye menyu.

Chaguzi:

Mboga hii muhimu, iliyooka na kuchemshwa, hutumiwa katika saladi na casseroles.
Tumia juisi ya beet na maji kama kinywaji.
Chop majani ya beetroot mchanga kwenye saladi na uongeze kwenye supu.

Beets zilizooka na kuchemshwa zinaweza kuingizwa kwenye menyu kila siku.

Rejea. Juisi ya mboga imelewa, kuanzia na kipimo kidogo, ikileta hadi 100-200 ml. Kunywa katika kozi: wiki 2 juisi wiki 2 kupumzika - mapumziko

Beetroot ni mboga ya mizizi iliyo na vitu vingi vya kufuatilia, vitamini na madini. Sifa za uponyaji haziwezi kupitishwa. Itumie kwenye lishe yako ukitumia maarifa hapo juu na kama unashauriwa na daktari wako.

Send