Siki ya Apple - mapishi ya hatua kwa hatua
Siki ya nyumbani ya apple cider ni ya asili na yenye afya sana. Nitatoa mapishi kadhaa ya kupikia na mikono yako mwenyewe.
Siki ya Apple ina mali anuwai ya matibabu. Inatumika sana kwa matibabu, fetma, na hata utunzaji wa ngozi. Haishangazi, watu wengi wanashangaa jinsi ya kuchukua na kuiandaa vizuri.
Jinsi ya kutengeneza siki ya apple cider na chachu
- maji ya kuchemsha 1 l
- mapera 800 g
- asali 200 g
- mkate mweusi 40 g
- chachu 20 g
- sukari 100 g
Kalori: 14 kcal
Protini: 0 g
Mafuta: 0 g
Wanga: 7.2 g
Panga maapulo vizuri, kata sehemu zilizoharibiwa na suuza na maji safi. Kisha ukate laini, katakata au usugue.
Weka misa inayosababishwa katika bakuli, ongeza mkate wa kahawia, maji, chachu na asali. Changanya kila kitu vizuri. Huna haja ya kufunika chombo na mchanganyiko. Katika hali hii, misa inayosababishwa inapaswa kusimama kwa siku kumi. Ninapendekeza kuchochea misa mara kadhaa kwa siku.
Hamisha yaliyomo kwenye chombo kwenye mfuko wa chachi na bonyeza vizuri. Futa tena juisi inayosababishwa, mimina ndani ya bakuli na shingo pana na ongeza sukari. Baada ya kuchanganya kabisa, acha misa ili ichukue kwa siku 50.
Kumbuka kuwa siki ya apple cider itaanza kuwaka kwa muda. Hii inamaanisha kuwa yuko tayari. Ninaipitisha kupitia cheesecloth, na kisha nikiweka chupa na kuifunga. Sasa inaweza kutumika katika mapishi.
Kichocheo cha siki ya Apple nyumbani
Kufanya siki bora ya apple nyumbani ni rahisi. Lazima tu uwe mvumilivu na wakati. Ninapendekeza kutumia maapulo matamu kupikia.
Wakati Fermentation inafanyika, povu inayofaa inaonekana juu ya kioevu, ambayo huitwa "uterasi ya siki". Sipendekezi kuiondoa, badala yake, lazima ichanganywe na kioevu. Chombo haipaswi kupangwa upya, kwani uzembe unaweza kuharibu "uterasi ya siki" muhimu. Sasa wacha tuzungumze juu ya mapishi ya kupikia.
Ninatumia cider iliyochacha kama malighafi, ambayo haina sukari. Katika hali ya kawaida, bakteria hewani hubadilisha pombe kuwa asidi asetiki. Kulingana na teknolojia iliyoelezwa, maandalizi huchukua karibu miezi miwili.
Ncha nyingine muhimu. Ikiwa hauna cider iliyochachuka, tengeneze na juisi ya apple. Maapulo safi yanaweza kupatikana wakati wowote, lakini ninapendekeza kutumia matunda yaliyovunwa katika msimu wa joto.
Maandalizi:
- Mimi hukata na kuponda maapulo yangu kwenye chokaa. Ninaweka misa inayosababishwa kwenye sufuria na kuongeza sukari. Kwa kilo moja ya tufaha tamu mimi huchukua gramu 50 za sukari. Ikiwa matunda ni matamu, ninaongeza sukari mara mbili.
- Mimina misa inayosababishwa na maji ya kuchemsha. Inapaswa kuwa urefu wa sentimita kadhaa kuliko maapulo. Ninaweka sufuria mahali pa joto. Ninachanganya misa mara kadhaa kwa siku.
- Baada ya siku 14, ninachuja kioevu na kumimina kwenye vyombo vikubwa kwa ajili ya kuchachua. Ni muhimu kwamba juu iwe juu ya sentimita tano, kwa sababu wakati wa mchakato wa kuchimba, kioevu chetu kitatokea. Baada ya nusu mwezi mwingine, siki yangu iko tayari.
Kichocheo cha video
Utunzaji wa ngozi na mwili na siki ya apple cider
Siki ya Apple imekuwa chakula cha asili cha kupenda sana. Hii ni kwa sababu dutu hii huhifadhi mali ya faida ya malighafi - maapulo.
- Nywele. Ninatumia siki kusafisha nywele zangu. Inafanya nywele ziwe za hariri na zenye kung'aa, huondoa brittleness na inalisha mizizi. Ninaongeza kijiko cha siki kwenye kikombe cha maji na suuza nywele zangu baada ya kuosha.
- Meno. Dawa hii bora ya asili inaweza kung'arisha meno na kuondoa madoa kutoka kwao. Baada ya kusaga meno, kwanza suuza kinywa changu na siki na kisha maji safi.
- Ngozi ya mkono. Ikiwa unachanganya kiasi sawa cha siki ya apple cider na mafuta, unapata dawa ambayo itasaidia mikono mikali. Wakati wa jioni kabla ya kwenda kulala, nilipaka mikono yangu. Kisha nikavaa glavu za kitambaa usiku.
- Kupambana na jasho. Hata deodorant ya hali ya juu ya matibabu haiwezi kukabiliana kila wakati na kuongezeka kwa jasho. Walakini, siki ya apple cider hufanya hivyo. Ninaoga mwanzoni. Baada ya hapo, ninafuta kwapa na kitambaa kilichowekwa kwenye siki iliyotiwa maji. Inaua bakteria wanaosababisha harufu na huwasha tena ngozi.
Ustawi na detoxification na siki ya apple cider
Kulingana na wataalamu wa lishe waliohitimu, siki ya apple ni bora sana dhidi ya uzito kupita kiasi. Ninaamini wako sahihi. Punguza kijiko cha siki kwenye kikombe cha maji baridi na chukua kila siku kwenye tumbo tupu. Ninafanya asubuhi.
Sumu ya chakula ni ya kawaida na inaweza kuwa ngumu kushughulika nayo. Walakini, dawa hii ya asili itasuluhisha shida haraka. Kwa lita moja ya maji mimi huchukua vijiko viwili vya bidhaa. Ninachanganya vizuri na kuchukua siku nzima.
Kwa hivyo nakala yangu imefikia mwisho. Sasa unajua mapishi ya kutengeneza siki ya apple nyumbani, jinsi ya kuitumia kutunza muonekano wako, na jinsi inasaidia mwili wako kupona.
Vidokezo vyote vinavyohusiana na utumiaji wa siki ya apple cider kwa matibabu na kinga hutolewa kwa sababu za habari tu. Kabla ya kutumia siki, unapaswa kushauriana na daktari wako.