Muundo, faida na madhara ya juisi ya mizizi ya tangawizi. Jinsi ya kufinya kioevu, tengeneza na utumie kinywaji?

Send

Juisi ya tangawizi imetengenezwa kutoka kwa mzizi wa mmea wa mimea, ambayo makazi yake ni nchi zenye joto. Hizi ni India, Argentina, Vietnam na zingine.

Haitumiwi tu katika tasnia ya chakula kama viungo, lakini pia katika uwanja wa cosmetology, tasnia ya dawa.

Nakala hii inazungumzia faida na hatari za juisi ya tangawizi, na pia matumizi ya bidhaa hii yenye afya na matunda na mboga anuwai.

Utungaji wa kemikali

Vitamini

Mzizi wa tangawizi una vitamini na madini anuwai, kwa hivyo kiwango chake cha lishe ni cha juu. Utungaji ni pamoja na:

KUTOKA;
B1 na B2;
kalsiamu;
chuma;
magnesiamu;
fosforasi;
potasiamu;
sodiamu;
zinki;
niini.

KBZHU

Thamani ya nishati ya mizizi ya tangawizi imedhamiriwa na uwiano fulani wa protini, wanga na mafuta katika huduma moja. Hii imeonyeshwa katika GOST R 51074-2003. Bidhaa za chakula. Habari kwa mtumiaji. Mahitaji ya jumla. Hati hiyo pia inabainisha ukweli kwamba habari juu ya thamani ya kalori ya bidhaa 100 inaongezewa na data juu ya mafuta, wanga na protini, ikiwa thamani yao ni angalau 2%. Kwa hivyo kama asilimia ya mizizi ya tangawizi ina:

Protini 9%;
Mafuta 9%;
Asilimia 81% ya wanga.

Micro na macronutrients

Mali ya faida ya mmea huu wa mitishamba yanahusiana na kiwango na kiwango cha virutubisho vilivyomo kwenye huduma moja. Inajumuisha:

vitamini B1 (thiamine);
vitamini B2 (riboflavin);
vitamini B4 (choline);
vitamini B5, B6 (pyridoxine);
B9 (folate);
KUTOKA;
vitamini E (alpha tocopherol);
PP;
K (potasiamu);
Ca (kalsiamu).

Mbali na kalsiamu na potasiamu, tangawizi ina matajiri katika:

magnesiamu;
sodiamu;
fosforasi;
chuma;
na iodini.

Kwa kuongeza, ina kuhusu:

0.2 mg manganese;
226 mcg shaba;
0.7 mcg selenium;
na zinki 0.3 mg.

Faida na madhara

Juisi ya tangawizi iliyokamuliwa hivi karibuni inachukuliwa kama moduli bora ya kinga... Inaruhusu kwa muda mfupi na bila juhudi kubwa kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili wa binadamu, pamoja na vile sumu, ambayo inaweza kuwa na athari mbaya kwa seli hai. Kwa kujumuisha juisi ya tangawizi kwenye lishe, inawezekana kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu.

Haipendekezi kutumia juisi ya tangawizi kwa watu ambao wana shida na kuganda kwa damu. Haupaswi kujaribu juisi ya tangawizi na wale ambao wamegunduliwa na ugonjwa wa sukari. Tangawizi inaweza kuharakisha mchakato wa kimetaboliki, kwa hivyo inaweza kupunguza ngozi ya dawa wakati wa tiba.

Muhimu! Juisi ya tangawizi imekatazwa kwa wanawake wajawazito.

Maagizo ya hatua kwa hatua: jinsi ya kufinya kioevu kutoka mizizi ya tangawizi?

Kutumia grater

Unapaswa kuchagua chaguzi kali zaidi za grater ambazo zinaweza kuwa.
Kabla ya kusugua, unaweza kuigandisha mapema ili kurahisisha mchakato wa kusaga mzizi wa tangawizi.
Tumia misa inayosababishwa kuongeza chai au sahani yoyote.

Vichekesho

Chambua. Suuza chini ya maji ya bomba, ukiondoa mabaki ya chembe chafu.
Chop vipande vipande vya ukubwa wa kati.
Pitia juicer.

Vyombo vya habari vya vitunguu

Osha na kung'oa mizizi ya tangawizi.
Kata vipande vidogo.
Pitia vyombo vya habari vya vitunguu.

Maagizo ya hatua kwa hatua: jinsi ya kutengeneza na kunywa kinywaji?

Juisi ya mimea itakuwa dawa madhubuti ya kuzuia pua, kikohozi, n.k. Kabla ya kutumia, hakikisha kuwa wewe sio miongoni mwa wale ambao ni kinyume cha sheria.

Inaweza kuongezwa kwa chai ya mimea. Unaweza kuongeza kijiko kingine cha asali na kipande cha limao kwenye kinywaji chenye joto ili kuonja.

Inashauriwa kutotumia juisi ya tangawizi wakati wa kuchukua dawakwani zinaweza kufyonzwa vizuri.

Classical

Ili kuandaa kinywaji safi cha tangawizi, kata tu vipande vidogo, mimina maji ya kuchemsha na uondoke kwa dakika 20. Unaweza kunywa siku nzima.

Ikiwa imechukuliwa kabla ya kula, itakuwa na athari ya utakaso kwenye njia ya utumbo.

Pamoja na asali

Utaratibu wa kuandaa kinywaji cha juisi ya tangawizi na asali ni sawa na utumiaji wa juisi ya tangawizi. Walakini, baada ya kusisitiza, kijiko cha asali kinaongezwa kwake. Unahitaji kunywa kinywaji hiki cha joto, kwani baada ya kupoza inachukua ladha kali kidogo.

Na limao

Tofauti hii ya mchanganyiko inapaswa kuliwa asubuhi kwenye tumbo tupu. Tangawizi yenye limao hukuruhusu kuanza tena mifumo yote ya mwili wa binadamu na harakati moja tu.

Kwa hili, mizizi ya tangawizi imevunjwa.
Kisha kabari ya limao hukatwa vipande vipande.
Tangawizi iliyokatwa na limao vimechanganywa kwenye bakuli.
Watu wengine pia wanapendelea kumwaga asali juu ya mchanganyiko huu.
Funika sahani na uondoke kwenye jokofu hadi kesho asubuhi.

Kichocheo kwa kutumia maapulo na karoti

Utahitaji juicer kutengeneza tangawizi na tufaha la tufaha na karoti.

Kata matunda vipande vidogo.
Kisha kata tangawizi.
Pakia kila kitu kwenye juicer.

Na maziwa

Juisi ya tangawizi imechanganywa na maziwa na kunywa nadhifu... Ni bora kuandaa juisi badala ya kukata mzizi wa tangawizi.

Pamoja na shamari

Baada ya kuchanganya kijiko cha fennel na juisi ya tangawizi, mimina viungo vilivyopo na maji ya kuchemsha. Inapaswa kusisitizwa si zaidi ya dakika 15. Unaweza kuongeza limau au kijiko cha asali ili kuonja.

Pamoja na chumvi

Inatosha kuongeza 5 g ya chumvi kwenye juisi ya tangawizi. Fidia hii inapaswa kunywa kabla ya kula. Mchanganyiko huu hukuruhusu kuondoa upungufu wa vitamini.

Madhara yanayowezekana

Juisi ya tangawizi inachukuliwa kuwa salama.ambayo inaweza kujumuishwa katika ulaji wa kila siku.

Kumekuwa na visa wakati matumizi ya kawaida ya mimea hii katika fomu ya kioevu au dhabiti ilisababisha athari mbaya.

Hizi ni athari ambazo zinaweza kusababishwa na matumizi yasiyofaa. Wakati mwingine kiwango cha mmea unaotumiwa kinazidi kawaida ambayo mtu anahitaji.

Kwa hivyo shida za ngozi zinaweza kuzingatiwa mara nyingi. Hata uwekundu kidogo unaweza kuashiria kwamba unapaswa kuacha kutumia juisi ya tangawizi kila siku.
Wakati mwingine watu wanaweza kulalamika kwa usumbufu wa tumbo. Madhara hayawezi kuwa yanahusiana moja kwa moja na kunywa juisi ya tangawizi, lakini inaweza kudhoofisha afya.
Wakati mwingine, matumizi yasiyofaa ya juisi ya tangawizi - kabla au baada ya chakula - inaweza kuathiri afya yako kwa jumla. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kushauriana na mtaalam aliye na uzoefu katika uwanja huu, na kubadilisha ulaji wa mizizi ya tangawizi kila siku.

Juisi ya tangawizi ni kinga nzuri ya mwili... Inaboresha hamu ya kula, na hukuruhusu kuimarisha mfumo wa kinga katika kipindi kifupi cha kupigana na ODS. Ikiwa hutumiwa vibaya, athari zinaweza kutokea. Mzizi wa tangawizi ni mmea salama, hata hivyo, ni kinyume chake kwa wanawake wajawazito kwa sababu zinazohusiana na mali ya mizizi ya tangawizi.

Send