Je! Ni nini kinachopungukiwa mwilini, au kwanini kweli unataka kitunguu saumu? Utungaji wa mboga na vikwazo juu ya matumizi
Ushauri "sikiliza mwili wako" una maana halisi. Mwili huamua kwa shida shida zao za ndani na inaashiria hamu ya kufanya au kula kitu.
Je! Hamu kubwa ya kula vitunguu inaweza kuwa ishara mbaya ya kuangalia na daktari, kwa nini unataka kula, ni lini bidhaa itafanya mabaya zaidi kuliko nzuri, na pia ni nini kemikali ya mboga hii - imeelezewa hapo chini.
Je! Ni kemikali gani ya bidhaa hii?
Mimea ya kudumu, Állium satívum, au vitunguu, ina muundo wa kemikali ufuatao:
- Micro - na macronutrients. Mboga ni matajiri katika seleniamu, chuma, zinki, shaba, iodini, cobalt, manganese. Kutoka kwa macronutrients - magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, sodiamu.
Hali ya nywele kwa usahihi inaonyesha ukosefu wa jumla wa vitamini na madini mwilini. Mba, ubutu, upunguvu, upotezaji wa nywele zote ni dalili za kuzingatia afya yako.
- Vitamini. Vitunguu vyenye kiasi kikubwa cha asidi ascorbic. Pia ina thiamine, riboflauini, pyridoxine, nikotini na asidi ya pantothenic.
- Phytoncid na aliki - bakteria ya kibaolojia na vitu vya antimicrobial.
Kwa jumla, vitunguu ina zaidi ya vitu 400 tofauti na misombo ya kikaboni, ambayo inafanya mmea huu kuwa moja ya mazao yenye faida zaidi yanayolimwa na wanadamu.
Kwa nini unataka kula, ni nini kinakosekana mwilini?
Wataalam hugundua sababu kuu zifuatazo kwanini kila wakati unataka kula bidhaa hii. Yafuatayo yanaelezea kwa nini mwili unahitaji mboga hii:
- Magonjwa:
- Uhitaji wa vitunguu huonyeshwa wakati mtu anahisi dalili za kwanza za maambukizo na bakteria au virusi, kama vile homa, pua, kikohozi, maumivu ya kichwa na maumivu ya viungo.
- Helminthiasis mara nyingi haina dalili, na hitaji la kila wakati la mmea linaweza kuwa ishara isiyo ya moja kwa moja ya vimelea.
- Vitunguu huingilia utengenezaji wa cholesterol kwenye ini na hupunguza kiwango cha kioksidishaji, kwa hivyo mwili unaweza kuguswa na mishipa ya damu iliyoziba na damu iliyoneneka na hamu ya kupata vitu muhimu kutoka kwenye mboga.
- Uhitaji wa vitunguu huweza kuonyesha mwendo wa michakato ya kuzorota kwenye mishipa, kwa sababu mmea una idadi kubwa ya misombo ya kiberiti, ambayo huathiri matunda ya tishu za mwili.
- Dysfunction ya kiume inatibiwa vizuri na seleniamu, tata ya vitamini na madini ambayo yana mboga nyingi.
Njia salama na madhubuti ya kulinda kaya yako kutoka kwa bakteria wa pathogen na kuzuia homa ni kuweka gruel iliyokamuliwa safi ya vitunguu au vitunguu iliyokatwa vizuri kwenye sosi karibu na nyumba.
- Ukosefu wa vitamini na madini mara kwa mara. Hii ndio sababu ya kawaida mwili hutamani vitunguu. Hasa upungufu wa vitamini wa chemchemi na vuli hujidhihirisha kwa njia hii. Iron, shaba, iodini au vitu vingine vyenye biolojia inaweza pia kukosa.
- Mimba. Kula vitunguu ni hamu ya kawaida ya wanawake wajawazito, kawaida inaonyesha ukosefu wa vitamini yoyote au kufuatilia vitu mwilini. Mmea pia unajulikana kwa mali yake kupumzika misuli laini na kutuliza mfumo wa neva.
Ni lini bidhaa itafanya madhara zaidi kuliko mema?
Kama ilivyo na bidhaa yoyote, vitunguu ina sifa zake na vizuizi katika matumizi:
- Iliyodhibitishwa katika cholelithiasis, kifafa, magonjwa makubwa ya figo, ini na njia ya utumbo.
- Mmea haupaswi kutumiwa katika kipindi cha kabla na baada ya kazi kwa sababu ya mali yake ya kuponda damu.
- Inaweza kusababisha kuhara na kujaa tumbo na uvumilivu duni wa mwili.
- Sio pamoja na dawa za kifamasia zilizowekwa kwa shinikizo la damu.
- Haifai ikiwa unene kupita kiasi, kwa sababu inaongeza hamu ya kula.
- Haipendekezi kwa pumu na bronchitis sugu. Mmea hauna mali ya kutazamia, lakini inachochea kutolewa kwa kohozi.
- Inaweza kusababisha usumbufu, kutokujali, kupungua kwa shughuli za akili, maumivu ya kichwa.
Utawala wa Wachina wa "maana ya dhahabu" inaweza kuwa kichocheo bora cha kibinafsi cha bidhaa ya kipekee kama vitunguu. Matumizi ya wastani ya mboga hii, chini ya utunzaji wa msingi, itafaidi mwili tu.