Je! Kuna tofauti kati ya horseradish na tangawizi? Maelezo ya mimea na kulinganisha mboga za mizizi

Send

Watu wengi wanaamini kuwa tangawizi na farasi ni kitu kimoja. Lakini hii sivyo ilivyo. Mimea hii ni tofauti kutoka kwa kila mmoja.

Katika nakala hii, unaweza kujua kila mboga ya mizizi kando, tafuta kufanana kwao, tofauti na historia ya asili.

Pia hapa chini kuna habari juu ya matumizi, faida na hatari za mboga hizi, kwa sababu nyingi hazishuku hata vitamini na madini ngapi muhimu kwa wanadamu na utendaji mzuri wa mwili uliomo.

Ni jambo lile lile au la: maelezo ya mimea

Tangawizi Ni mmea wa dawa na mfumo tata wa mizizi. Rhizome ya matawi hukua ardhini, na shina hua hadi 30 cm kwa nje.
Horseradish Ni mimea ya kudumu. Mzizi wake mmoja mrefu na wenye nguvu huenda ndani kabisa ya ardhi. Nje, majani ya mviringo yenye mviringo yana urefu wa 50-90 cm.

Je! Tunda la tangawizi? Bila shaka hapana! Licha ya tabia yao ya kawaida - ukali, hawahusiani kabisa. Hizi ni mazao ya mizizi tofauti kabisa. Ingawa ni ya mimea ya kudumu ya mimea, katika mambo mengine yote ni tofauti.

Mzizi wa tangawizi hukua kwa mwelekeo tofauti, na farasi ina mzizi mmoja mkubwa ulio wima. Tangawizi ni nafaka na farasi ni mmea wa msalaba.

Wacha tuangalie kwa undani tofauti zao zote.

Tofauti

Mwonekano

Tangawizi inaonekana sawa na mianzi ya kinamasi., tu imefunikwa na mizani. Pia blooms za tangawizi. Maua yake yanaweza kuwa kahawia, manjano au machungwa. Tofauti na tangawizi, majani ya farasi ni marefu, mapana na yamekunjwa kidogo, majani kama hayo ni kama majani ya kabichi. Na farasi haitoi maua.

Tazama picha ya tangawizi:

Na hapa chini tunashauri tuangalie picha ya farasi:

Hadithi ya Asili

Tangawizi ilitajwa kwa mara ya kwanza miaka 2000 iliyopita katika maandishi ya zamani ya Wachina. Baadaye, viungo hivi vilienea kwa Wahindu, Wagiriki na Warumi. Kila mmoja wa watu hawa aligundua kitu kipya juu ya mmea huu na akautumia kwa njia tofauti, ingawa hawakujua hata juu ya nchi yake ya asili. Horseradish ilianza safari yake kutoka Ugiriki na Misri, kama dawa, na baadaye ikajifunza juu yake huko Scandinavia na nchi zingine.

Utungaji wa kemikali

Tangawizi na horseradish zina vitamini na madini. Katika farasi kwa gramu 100 za bidhaa:

B1, B2, B6, B9, C, E, PP;
potasiamu, kalsiamu;
magnesiamu;
sodiamu;
fosforasi na chuma.

Katika tangawizi kwa gramu 100 za bidhaa:

B3, B5, B6, B9, C, E, K;
kalsiamu;
chuma;
magnesiamu;
fosforasi;
potasiamu;
sodiamu;
zinki;
shaba;
vijiji.

Faida na madhara

Mboga ya mizizi ya Cruciferous

Faida za farasi ni kubwa sana, kwa sababu ya muundo wa kemikali, inapambana na magonjwa mengi.

Horseradish ni mmea ambao huharibu virusi na viini, kwa hivyo ni kinga nzuri ya homa.
Pia hupambana na asidi ya chini, ambayo inachangia mapambano dhidi ya kukasirika kwa tumbo na gastritis.
Kuzuia magonjwa ya meno kama vile kuoza kwa meno, stomatitis na ugonjwa wa kipindi.
Nzuri kwa mfumo wa kupumua, ini na viungo.
Huongeza nguvu na hutibu shida za hedhi.
Katika dawa za kiasili, horseradish hutumiwa kutibu sciatica, viwango vya chini vya cholesterol na kuondoa edema.

Horseradish inaweza kusababisha madhara ikiwa inakabiliwa na ngozi kali na uvumilivu wa kibinafsi kwa mwili. Katika hali kama hizo, farasi inaweza kusababisha:

kuchoma;
maumivu ya tumbo;
kikohozi;
machozi;
kuongezeka kwa shinikizo na, katika hali nadra, hata kutokwa na damu.

Nani haruhusiwi kula horseradish? Wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, watu walio na shida ya matumbo na colitis.

Katika video hii, utapata habari nyingi juu ya mali ya faida na hatari ya farasi:

Mboga ya mizizi kutoka kwa familia ya tangawizi

Faida ya afya ya tangawizi ni tofauti sana na ile ya horseradish.

Tangawizi ina athari nzuri juu ya mmeng'enyo wa chakula, huondoa shida za kujaa damu, kuhara na kichefuchefu.
Inalinda dhidi ya toxicosis katika trimester ya kwanza ya ujauzito.
Inakuza utendaji wa kawaida wa moyo, huimarisha misuli ya moyo.
Ni laxative kali.
Huongeza sauti ya mwili na inaboresha asili ya kisaikolojia na kihemko.
Inatibu mishipa ya varicose, arthritis, arthrosis, rheumatism, radiculitis.
Huondoa maumivu ya misuli.

Tangawizi inaweza kudhuru tu ikiwa mtu ana magonjwa sugu ya njia ya utumbo. Inaweza kusababisha kuzidisha, kuwasha ngozi, kutokwa na damu ndani na nje.
Pia, madaktari hawapendekezi kuchukua tangawizi katika trimester ya pili na ya tatu ya ujauzito, kwani inaweza kutokeza uterasi.

Jifunze zaidi juu ya faida na hatari za tangawizi:

Kukua

Kupanda farasi hakutakupa shida yoyote, kwani mboga haina adabu kabisa. Ili kupata mzizi mkubwa na mzuri, unahitaji kupanda farasi kwenye mchanga wenye joto na humus.

Mbolea kwa mbolea, mbolea na mbolea za madini. Mnamo Aprili, mizizi ya farasi hupandwa kwenye mashimo yenye urefu wa cm 10 na kwa umbali wa cm 50-60 kutoka kwa kila mmoja.Uvunaji unafanywa katika vuli. Hifadhi mahali pazuri na kavu.

Kukua tangawizi, mzizi lazima uwe tayari:

Kabla ya kupanda, lazima iingizwe ndani ya maji kwa masaa 2 ili iweze kutoa buds.
Mnamo Machi, tunagawanya mzizi katika kipande cha sentimita tatu na kuipanda sentimita 2-3, kuizika ardhini na bud hadi juu, umwagilie maji.
Kwa kutua, tunachagua mahali pa jua na utulivu.
Mbolea tangawizi na mullein, pamoja na mbolea za kikaboni na potasiamu.
Unahitaji kidogo, lakini mara nyingi maji na nyunyiza mmea, acha kumwagilia kabla ya Septemba.
Mwisho wa Septemba, tunachimba rhizomes, tusafishe kutoka ardhini na tukauke kwa siku kadhaa katika hewa safi.
Unaweza kuhifadhi tangawizi kwenye jokofu au basement.

Ifuatayo, utajifunza jinsi ya kukuza vizuri farasi:

Na hapa unaweza kutazama video kuhusu sheria za kupanda na tangawizi inayokua:

Kutumia

Horseradish na tangawizi ni kawaida sawa katika matumizi ya dawa na upishi., lakini tangawizi hutumiwa sana katika cosmetology.

Nini na wakati wa kuchagua?

Ikiwa una shida na viungo, basi tumia mizizi ya farasi na usugue matangazo mabaya nayo.
Kwa maumivu ya misuli, majani ya farasi yanaweza kutumika na kutumiwa kama kontena.
Wakati hamu ya chakula inapoongezeka, unahitaji kutumia tincture ya horseradish, na inapopungua, tincture ya chai au tangawizi.
Tangawizi ni mafuta yenye nguvu, kwa hivyo ikiwa unataka kupoteza uzito, jaribu kutumiwa kwa tangawizi.
Kusugua tangawizi husaidia kupambana na cellulite.
Masks kutoka mizizi yake huchochea ukuaji wa nywele.
Mafuta muhimu kutoka tangawizi husaidia kuboresha mhemko na kuharakisha ukuaji wa msumari.
Mchanganyiko hutumiwa kupambana na chunusi.

Horseradish na tangawizi, ingawa zinafanana kwa njia nyingi, sio kitu sawa, katika nakala hii tuna hakika juu ya hii. Lakini mazao yote ya mizizi na mengine ni muhimu kwa njia yake mwenyewe. Ikiwa zinatumika kwa usahihi katika lishe yako, basi hazitakudhuru, lakini badala yake itaongeza afya yako na uzuri, na pia kuongeza nguvu na kuchangia utendaji wa kawaida wa kiumbe chote. Boresha afya yako na uwe mzuri bila kemikali kwa kujaza kitanda chako cha huduma ya kwanza na dawa za mitishamba.

Send